Torta Milka
#dulce Bizcochuelo clásico, chantilly, dulce de leche y variedad de chocolates y galletitas Milka 🤤 hice esta torta para el cumple 79 de mi abuela Norma por suerte fue un éxito!
Torta Milka
#dulce Bizcochuelo clásico, chantilly, dulce de leche y variedad de chocolates y galletitas Milka 🤤 hice esta torta para el cumple 79 de mi abuela Norma por suerte fue un éxito!
Paso a paso
- 1
Para el bizcochuelo batir los 6 huevos con el azúcar hasta llegar al punto letra agregar la esencia de vainilla, incorporar. tamizar la harina y el polvo de hornear, colocarlo a la preparación de a poco integrando con suaves movimientos envolventes. Llevar a un molde circular de 22 cm de diámetro previamente enmantecado y enharinado. Llevar al horno moderado por 25 min (encender el horno unos 20 min antes). pinchar con palillo y tiene que salir seco.
- 2
Desmoldar el bizcochuelo, dejar enfriar. Colar los duraznos, reservar el almíbar.
- 3
Para la chantilly: Batir la crema de leche con el azúcar impalpable y agregar la esencia hasta que la crema tome cuerpo.
- 4
Por otro lado derretir la barra de chocolate con leche milka a baño María, incorporar a el dulce de leche.
- 5
Cortar el bizcochuelo en 3 partes iguales. La primera disponer sobre una bandeja, humedecer con el almíbar, colocar una generosa cantidad de dulce de leche, agregar unos merenguitos apenas rotos, colocar otro disco de dulce de leche, humedecer con el almíbar, colocar la mitad de la crema chantilly, colocar duraznos en rodajas, el último disco, humedecer, colocar el resto de crema chantilly por encima y los bordes. decorar con duraznos, cerezas, cubanitos, galletitas y trozos de chocolate.
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