Dendeng Lambok ala Mamaci

Dendeng favorit kalo di rumah. Tapi kali ini coba bikin pake air kelapa. Saya pake kelapa muda

Req Bumil #TiketMasukGoldenApron3

Assalaamu'alaykum warahmatullaah wabarakaatuh ummahat~Tiap masak dendeng lambok mesti pakai resep uni @cheche_kitchen 😁 jazaakillaahu khayran uni 💕plus sedikit penyesuaian dg lidah abu (bukan lidah ummu 🤣 nasib)Ini adalah menu paubek patah patah salero dan paik paik lidah nya abu. Maksudnya kalau abu lg ganapsu makan, lesu lesu tanggung, dibikinin ini mesti girang 😄 dan kembali lagi semangat hidupnya. Ma syaa Allaah ngelebay banget dah siang siang hahaNote1. Untuk tips&trik lebih lengkap bisa langsung ke akun uni @cheche_kitchen ya ummahat. Atau bisa langsung buka hestek # ck_dendenglambokKalau masakan ummu always shortcut version 😅2. Ummu tidak mencuci daging2an. Biasanya daging/tulang lsg direbus sekali mendidih lalu air rebusannya dibuang karena penuh kotoran. Setelahnya baru direbus lama utk kemudian diolah sesuai selera.3. Biasanya ummu buat dendeng ditambah kentang goreng. Bisa juga ditambah bunga bawang ya ummahat. Penampilannya tambah cantik karena ada ijo ijo nya 👌 bawang bombay jgn d skip karena pengaruh nya besar dr segi rasa dan penampilanFollow ig @qiyamskitchenBismillaahDENDENG LAMBOKRecipe @cheche_kitchenRecook @qiyams_kitchenResep telah disesuaikan

Hari Rabu pekan lalu tanggal 13 Agustus 2021 jam 15.00 wib Dan jam 9 pagi waktu irlandia Ada acara kelas Di cookpad, saya dapat oesan Dr mamah Cookpad Dan langsung Aja daftar. Kelasnya judulnya "Belajar Bareng Cookpad" bersama mba @Diarti mba @shafira Dan mba @olivia.kelasnya seru, Ada gamesnya juga diakhir acara, Selain itu bisa tambah ilmu Dan tambah temen, senengnya .. Ilmu yg diberikan jelas sekali, saya senang sekali mengikuti kelasnya..Dan pertanyaan yg saya Tanyakan juga dibls , terimakasih mba Shafira .. Dan paling menyenankan Kita bisa kenalan di Discorde Dan dapat bonus File tentang photography wah senangnya .. terimakasih ya untuk Ilmu dan Bonusnya mba Diarti😊. Sangat membantu sekali dlm hal fotografi makanan untuk saya yg pemula ini..hihi..Nah Kali ini saya mau post resep dendeng lambok ala venny .. Setelah kemarin buat soto daging sapi rumahan sekarang buat dendeng lambok ala venny.Kenapa ala venny Karena cabe nya saya pakai cabe point pepper yang besar2 Hehe.. ditambah cabe rawit Dan cabe kering Biar makin nampol pedesnya Hahaha ..Biasanya saya buat dendeng lambok pakai cabe yg Biasa Beli nya harus Di toko Asia .. klo sweet point pepper ini Kan Di supermarket Biasa juga ada.. Hehe..Dan alhamdulillah hasilnya enak banged, suami Sampe nambah" juga makannya .. Masyaa Allah gagal diet deh 🤭.#BelajarBarengCookpad#DendengLambok#dendengbaladomerah#ladomerah#Dendengkhaspadang

#MasakDagingKurban#GAS2025

Dapat ide bikin dendeng ini karna tadi belanja di abang sayur ternyata dia bawa daging dendeng bonus dengan air kalapanya. Merebus daging dengan air biasa boleh2 aja kan yaa, tapi kalo dipake air kelapa bikin rasa daging dan cabenya jadi tambah enak. Semoga berkenan 😊#5resepterbaruku

Ini dendeng favourite ku yang selalu dimasak mama. Ga pedes,nikmat banget dimakan sama nasi anget.

salah satu lauk favorit, biasanya kalo dirumah masak dendeng itu sering di campur sama bahan lauk lainnya kadang dicampur tahu, terong dan lainnya, kali ini dicampur sama jengkol.

Udah kepengen banget makan dendeng lambok dari bbrp hari kmrn, Alhamdulillah Nemu resep yang pas dan rasanya benar2 lezat. Takaran bumbu dan resep berdasarkan ketersediaan bahan2 didapurku aja, biar gak ribet. Thanks resep hebatnya mba vany..semoga selalu sehat dan berkarya didapur tercinta.