Telur dadar siram

Name: Telur dadar siram
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir telur; 1 buah tahu putih; 5 ekor udang kupas ukuran agak besar; 1/2 bawang bombai cincang; 2 tangkai daun bawang iris halus; secukupnya Garam n kaldu jamur; 1/2 sdt Merica bubuk; Saus:; 2 buah bawang putih cincang; 2 sdm minyak wijen; 2 sdm kecap asin; 2-3 sdm saus sambal; 1 sdm madu; Garam n kaldu jamur jika kurang rasa (secukupnya); Sedikit air; Sedikit minyak untuk menumis; 2 tangkai daun seledri iris halus/selera

Achian Tan @cook_achiantan81

Kalimantan barat

Bahan utama telur dicampur sayuran,daging,ikan udang dll tetap enak rasanya yg penting sesuai selera n keluarga suka

Lebih banyak

Telur dadar siram

Achian Tan @cook_achiantan81

Kalimantan barat

Bahan utama telur dicampur sayuran,daging,ikan udang dll tetap enak rasanya yg penting sesuai selera n keluarga suka

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

4 butirtelur
1 buahtahu putih
5 ekorudang kupas ukuran agak besar
1/2bawang bombai cincang
2 tangkaidaun bawang iris halus
secukupnyaGaram n kaldu jamur
1/2 sdtMerica bubuk
Saus:
2 buahbawang putih cincang
2 sdmminyak wijen
2 sdmkecap asin
2-3 sdmsaus sambal
1 sdmmadu
Garam n kaldu jamur jika kurang rasa (secukupnya)
Sedikitair
Sedikitminyak untuk menumis
2 tangkaidaun seledri iris halus/selera

Cara Membuat

1

Hancur kan tahu,rebus udang yg sdh d kupas dan di cuci bersih sebentar lalu cincang, kocok lepas telur.
2

Campur jadi satu telur,udang,tahu daun bawang, bawang bombai, merica, garam n kaldu jamur.aduk sampai rata.
3

Panaskan sedikit minyak dalam teflon, lalu goreng/dadar telur yg sudah di campur tadi hingga matang angkat dan sisihkan.
4

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih hingga harum lalu masukkan kecap asin, saus sambal, minyak wijen,n madu aduk rata tambahkan sedikit air aduk hingga mendidih n mengental,tes rasa jika kurang rasa baru tambah garam n kaldu jamur.angkat n siram ke atas telur yg sudah di dadar tadi,lalu taburkan daun seledri.rasanya enak n wangi karena ada daun seledri nya ☺️

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Nurrina Dwi Larasati

Praktis buat sarapan, makasiii resepnyaa

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Achian Tan @cook_achiantan81

pada 23 Mei 2019 05.59

Kalimantan barat

Selalu menyenangkan masak untuk keluarga tercinta 🤗

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Telur dadar gulung siram Telur dadar gulung siram

Telur dadar gulung siram ala aku,mencoba membuat menu2 yang sebenarnya bahannya cuma itu2 aja tapi dikreasikan agar terlihat berbeda dan menarik.dirumah itu suka nya sama masakan yang mesti ada kuah2 nya dikit ada sayurnya. Ga mau kalau cuma telur dadar doang apalagi pak suami agak ribet sedikit soal masakan.karena pagi diwajibkan untuk sarapan dan memasak simple aja buat pagi jadi bikin aja menu2 yang simple.jadi ga usah bikin oseng sayuran lagi karena udah ditambahin potongan buncis sama wortel di saus siram nya.baru deh kalau menu siang masak masakan yang berat.#siapRamadan#celemekemas#resolusi2019#resepsimpleicha

Icha Annisa Septiana
Telur dadar Telur dadar

Dari saya kecil, telur menjadi menu andalan ibu saya ketika harus cepat2 menyiapkan sarapan untuk keluarga. Sampai sekarangpun telur selalu ada dirumah, kata ibu saya sih kalo lagi males makan yg berat2 paling enak masak telur, dimakan pakai nasi anget aja udah enak😋 beliau paling suka sama telur dadar, kalau telur ceplok kurang suka, katanya sih rasanya terlalu hambar😁#SemuaTentangIbu#MakananFavoritIbu#PejuangGoldenApron2#minggu11

Ummu Sekar
Telur dadar Telur dadar

Untuk sarapan pagi, enak and so simple. Saya isiannya banyak, banyaknya cabe bisa ditambah biar makin endess 😋 saya cuma pakai Masako ya, kalau mau nambah garam silahkan saja. Karena Masako kalau buat telur itu udah enak kok 😋

Belia Putri
Telur Dadar Siram Telur Dadar Siram

Intinya saya lapar dan di kulkas gak ada apa2 selain ini 😑Di ublek2 aja daaaan jadilah ini wkwk

Tri Kumala Sari
Telur dadar Telur dadar

Disaat malas masak yang macam2 telur dadar ini yg selalu jadi andalanku.

Dewi Ismail
Telur dadar Telur dadar

Lauk di saat tanggal tua paling enak

Tarbiyatul Ula
Telur dadar Telur dadar

Vea
Telur dadar Telur dadar

Bikin lauk buat sarapan yang mudah dan ga ribet ya telur dadar...😀#resep77#masakannyaine#CookpadCommunity_Bandung#goodfoodgoodmood

Ine Ervina
Telur dadar Telur dadar

Jagoanku minta sarapan telur dadar isi daun bawang n cabe rawit ijo,,simple enak n murah meriah 😁

Bunbun Rose
Telur dadar Telur dadar

Sambal teri mix rimbang, tempe goreng, telur dadar sama tumis sayur toge, sederhana tapi nikmat, telur dadarnya ngintip resepnya uni dhiny_gallery

Vina Kitchen
Telur dadar Telur dadar

resep receh andalan buat sarapan bocils yang rada-rada picky eater 😁biasanya bahan seadanya aja, selama ada garam, cuss bikin 😂#pejuanggoldenbatikapron

ika sarastri
Telur dadar Telur dadar

Kalo tempo lalu bikin omelet, sekarang bikin telur dadar selera nusantara 😉Sama2 telur dikocok & digoreng tapi beda cara masak dan bumbunya dan juga beda rasanya, tapi enak semuanya 😁#PejuangGoldenApron3

meindra widyani

Rekomendasi Resep Lainnya