Capcay Kuah Tofu

Afinda Septianti
Afinda Septianti @cook_11798556
Geger, Madiun, Jawa Timur

Assalamualaikum 🙏 menu berbuka masak yang seger² berkuah 😁..
Goldenapron minggu ke-19
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_madiun
#bukansekedarmemasak

Capcay Kuah Tofu

17 orang berencana membuat resep ini

Assalamualaikum 🙏 menu berbuka masak yang seger² berkuah 😁..
Goldenapron minggu ke-19
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_madiun
#bukansekedarmemasak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkustofu
  2. 1 bonggolkecil kembang kol
  3. 3 lembarkubis
  4. 4 bonggolsawi hijau
  5. 1 buahwortel
  6. 4 buahjagung muda
  7. Bumbu:
  8. 2 siungbawang putih
  9. 1/4 sdtmerica
  10. 1 sdtgaram
  11. 2 sdmsaus sambal
  12. Secukupnyapenyedap
  13. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Potong² tofu lalu goreng dan sisihkan.

  2. 2

    Haluskan bawang putih, merica dan garam lalu tumis dengan sedikit minyak tunggu harum lalu masukkan air.

  3. 3

    Masukkan jagung muda, wortel, kembang kol dan sawi bagian batangnya aduk rata masak hingga sedikit layu. Tambahkan saus sambal dan penyedap.

  4. 4

    Masukkan daun sawi hijau, kubis dan sawi putih, aduk sebentar lalu matikan api.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Afinda Septianti
Afinda Septianti @cook_11798556
pada
Geger, Madiun, Jawa Timur
22 y.o 👩‍🎓Suka cooking & baking yg praktis..Cookpad ini sangat membantu saya...IG: @afinda_septianti
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa