Nastar Keju Lumer

Lebaran sebentar lagi ni, siap siap buat kuker untuk lebaran besok 💪😁 mumpung di rumah lagi banyak bahan kue, kepikiran deh untuk buat nastar keju yg lumeeeeerr di mulut 🤤 bagi pemula di jamin anti gagal, karna saya juga pemula 😂
Nastar Keju Lumer
Lebaran sebentar lagi ni, siap siap buat kuker untuk lebaran besok 💪😁 mumpung di rumah lagi banyak bahan kue, kepikiran deh untuk buat nastar keju yg lumeeeeerr di mulut 🤤 bagi pemula di jamin anti gagal, karna saya juga pemula 😂
Cara Membuat
- 1
Mix/aduk mentega & butter sampai lembut, lalu masukkan kuning telur aduk lagi sampai lembut
- 2
Kemudian masukkan susu bubuk aduk hingga tercampur rata, lalu masukkan maizena aduk lagi dan masukkan gula halus dan vanili
- 3
Yang terakhir masukkan tepung terigu dan uleni hingga kalis ya.. setelah itu sisihkan sebentar
- 4
Untuk bahan selai, siapkan kuali lalu masukkan nenas dan gula lalu masak dg api sedang, aduk aduk terus ya hingga berubah warna & agak kering
- 5
Siapkan loyang yg telah di olesi mentega, dan panaskan oven dg api sedang cenderung kecil ya..
- 6
Ambil adonan kurleb sebesar kelereng/lebih besar dari itu dan bulatkan lalu pipihkan dan masukkan selai nenas secukupnya dan bulatkan lagi adonan terus letak di loyang, lakukan hingga adonan habis ya..
- 7
Panggang selama 20 menit, setelah itu keluarkan dan olesi dg bahan olesan lalu taburi keju parut di atasnya dan panggang lagi selama 20 menit ya..
- 8
Tadaaa 👏 nastar keju lumeeeeerr nya sudah jadi dan siap di masukkan ke dlm toples ukuran 1 kg ya, karna hasilnya banyak 😂
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nastar Keju Lumer Nastar Keju Lumer
Jangan pwrhatikan bentuk yg kurang ngejreng yah....kuning telur ku abis buat polesan...Ne nastar lumer bangett di mulut...cobaain yaaahhhPas dimakan terasa kriuk kriuk karena keju parutnya...heemm....makan 1 gak bakalan cukup deh.... Imel Tobing -
Nastar Keju Lumer Nastar Keju Lumer
Alhamdulillah akhirnya bisa bikin kue untuk Lebaran di tengah kerjaan rumah yang numpuk dan paket-paket yang harus dipak untuk dikirim 😁. Kalau tahun lalu saya buat nastar keju pakai resep dari beberapa blog resep masakan seperti NCC dan Just Try and Taste. Kali ini pakai resepnya Ci Tintin Rayner karena tertarik dengan resep dan foto nastarnya. Tapi komposisi butter yang saya pakai hanya 100 gr sedangkan margarinnya 150 gr. Kalau resep asli butter 150 gr dan margarin 100 gr. Untuk butter saya pakai Wijsman dan margarinnya pakai Blueband. Walau komposisi butter dan margarinnya dibalik, nastarnya tetap enak enak enak. Anak-anak di rumah suka banget, kayaknya belum lebaran juga bakal habis, soalnya dari semalan pas nastar mateng, dicemilin terus sampai tadi pagi dan sepertinya akan terus berlanjut 😁. Oya supaya lebih mudah memberi isian, selai nanasnya dibulatkan terlebih dahulu ya. Hasil nastarnya 100 buah nastar atau sekitar 2 toples ukuran toples @500 gr ya. Ok, teman-teman yang masih #DiRumahAja seperti saya, di bawah ini resepnya ya... Happy baking... #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bekasi Deis Daraswati -
Nastar Keju Lumer Nastar Keju Lumer
Ini adalah pengalaman ku pertama kali bikin nastar, sekali coba resep langsung berhasil dengan tekstur yg lumer, lembut dan ambyar di mulut🤤,, makanya aku mau bagi resep sama kalian semua biar ngerasain sensasi yg aku rasakan juga, selamat mencoba 😊 Yhunna Kitchen -
Nastar Keju Lumer Nastar Keju Lumer
Baru pertama kali saya bikin nastar, dan resepnya saya recook punya ci @tintinrayner.. Walaupun hasilnya kurang cantik tapi rasanya enak dan lumer hihihi #FestivalRamadhanCookpad #RamadhanPenuhIdeMasakan #MudikOnline #TiketMasukGoldenApron3 Mira Rozanna -
Nastar Keju Lumer Nastar Keju Lumer
Bismillah Minggu lalu kami belajar masak bareng mba Marisa @DailyUmma tentang kue kering. Masyaallah dapat ilmu baru dari beliau. Terima kasih ilmu nya ngge mba, semoga jadi ladang pahala untuk samean.Disini saya bikin nastar keju karena menjadi andalan primadona yg wajib ada di lebaran nanti..Apalagi andalan saya menggunakan gula pasir Rose Brand saya blender halus dan tepung maizena Rose Brand yg putih bersih menjadikan nastar begitu lumer dan pecah di mulut🤤🤤🥰🥰#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasKueKering#GAS2025 Tyca Denis -
Nastar Keju Lumer Nastar Keju Lumer
Kemarin bikin lagi nastar. Hasilnya lebih bagus dari yg bikin lebaran kemarin soalnya nastarnya ndak pecah2, horee. Tapi ukurannya gede2, habisnya ngerjain sendiri, asal cepet selesai aja deh ,fiuh. Kali ini aku tambahin keju, lalu tepung maizena aku kurangi dari 100gram jadi 50 gram aja. Mungkin bisa jadi nastar pecah2 waktu itu karena kebanyakan tepung, dan lagi waktu itu setelah aku aduk pakai spatula lalu aku uleni lagi pakai tangan. Nah kalau yg kali ini cukup pakai spatula aja aduknya. Mungkin pengaruh ya kalau uleni lagi pakai tangan, adonan jd gampang keras. Soalnya kemarinnya juga gitu,mau buat nastar udah terigunya aku tambahin 50 gram, terus habis aduk pakai spatula aku uleni pakai tangan. Pas aku bulat2in trus diisi selai dan bulatin lagi malah pecah. Hmm bukan pecah lagi sih tapi mau ambyar, sampe aku penyet aja sekalian tu nastar yg mau ambyar (kzl). Akhirnya yg kemarin gak jadi bikin nastar tapi dicetak jadi kue semprit, itupun adonannya udah keras jadi berasa sakit juga ni jempolan. Akhirnya aku tambahin margarin dikit2 biar bisa lebih lunak adonannya. Sebenarnya catetan di resep juga gak ada ulen pakai tangan, tp cuma aduk pakai spatula, tapi emang dasarnya aja sok tau kepedean nyoba2 seenaknya sendiri dan ternyata malah salah kaprah xixixi. Tapi gak apa2, dari pengalaman kita bisa belajar hehe.. Dapoer Sarie -
Nastar Keju Lumer Nastar Keju Lumer
Lebaran sebentarrrrr lagi... Nastar adalah sajian kue kering yang selalu ada dihari Lebaran. Tiap mampir silaturahmi kermh sodara atau tetangga sdh pasti ada nastar yg mejeng paling depan dimeja, kalo belom punya nastar lebaran berasa kurang afdol rasanya *ceunah 😅Source : resep nastar by Tintin Rayner dan olesan kuning telur by Fah Umi Yasmin#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#SiapRamadan#MomenManis#CookpadCommunity_Tuban Yunitha Sari -
Nastar Keju Lumer Nastar Keju Lumer
Ini Nastar enak banget loh bikibuk.... Silahkan dicoba .... 😉Selai nastarnya andalan masing-masing ya. 😊Happy baking💪Resep by ce @TintinRaynerRebake @sahniasansan @Sahnia_food -
Nastar Keju Lumer Nastar Keju Lumer
mendekati imlek upload an po nastar sudah bertebaran di mana2 bikin mupeng.. cari2 resep nastar populer akhirnya jatuh lagi ke resep ci tintin rayner.. fav aku 😘belum bisa buat nastar yang kinclonggg bagetttt.. next harus bisa lebih better.. angkat 4 jempol buat yang bisa sukses bikin nastar kinclong. karna praktek ga semudah baca resep 😂 #beranibaking Jesica Tan -
Nastar Keju Lumer Nastar Keju Lumer
Buat nastar itu kudu sabar dan telaten, kenapa? Karena proses bikin nastar itu lama dan panjang. Mulai dari mengolah isian selai nanas sampai menimbang, mbulet2in nya sampai membentuknya setelah di bulet2in dan mengoles kuning telurnya agar menarik.Butuh kesabaran extra, apalagi jika dibentuk dengan bentuk karakter. Hehe tapi saya rada pemalas buat bentuk2 jadi ya dibuletin aja yak. Yg mau model alin bisa di sesuaikan ya 😁. Yg jelas ini nastar lembut dan lumer di mulut karena penggunaan butter yang lebih banyak dari margarin. Oya jika mau garing dan tahan lama bisa di sangrai dulu ya. Oya untuk isian selai saya sengaja tak pakai kayu manis ya. Biar lebih kerasa rasa asli nanasnya, kalau yang mau pakai bisa di tambahkan.Source : muslim hijrah cooking dengan modifikasi#berburucelemekemas#resolusi2019 Sukma_Cuisine -
Nastar Keju Lumer Nastar Keju Lumer
Alhamdulillah dari lebaran tahun kemaren bikin nastar sendiri, bahagia sekali bisa ngisi toples lebaran hasil tangan sendiri 🤗 meskipun gak pernah kebayang bisa bikin karena dulu selalu terpana sama teman-teman yang bisa bikin nastar, di dalam hati kapan ya bisa bikin nastar juga 😀Ternyata bikin nastar itu gak sesulit yang saya bayangkan hanya saja bikinnya yang lamaaa tapi menghabiskannya gak pake lama 😂Resep nastar tahun lalu udh lupa karena belum gabung di Cookpad jadi resep nya gak kecatat, sekarang menggunakan resep yang baru dari mba Julie Stannia....#CookpadIndonesia#Cookpadcommunity_Kalteng#Cookpadcommunity_Borneo#KampoengRamadhan Novitaa Sari -
Nastar Keju Lumer Nastar Keju Lumer
Kali ini aku nulis resep membuat nastar yang lumer banget saat dimakan, kata orang-orang rasanya enak banget aromanya juga harum disini aku pakai butter anchor kalau pakai butter wijsman terlalu mahal hehe tapi rasanya juga gak jauh beda kok 😋🤤 tapi kalau gak ada butter'nya bisa pakai margarin blueband yang cook n cokiees. di foto itu sebagian pesanan orang-orang untuk persiapan lebaran ya hehehe #SiapRamadan inggi wulansyah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar