Chicken Cordon Bleu

Ellya
Ellya @ellya17
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
2 porsi
  1. 250 grDada Ayam Tanpa Tulang
  2. 1 ButirTelur
  3. 50 grKeju Mozarella/Quick Melt
  4. 1 LembarSmoked Beef diiris jadi 2
  5. 100 grTepung Bumbu
  6. 100 grTepung Roti
  7. SecukupnyaKentang Beku
  8. SecukupnyaMinyak
  9. Saos Sambal/Tomat
  10. Mayones

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Tipiskan dada ayam fillet agar menjadi 2 bagian

  2. 2

    Potong smoked beef menjadi 2 bagian

  3. 3

    Potong keju mozarella/quick melt dan bagi menjadi 2 bagian

  4. 4

    Ambil salah 1 bagian ayam filet tadi dan letakkan smoked beef diatasnya lalu letakkan juga keju mozarella/quick melt di atas smoked beef kemudian gulung. Lakukan juga hal yang sama untuk 1 bagian ayam filet yang lain

  5. 5

    Siapkan 3 piring, untuk telur yang sudah di kocok, tepung bumbu, dan tepung roti

  6. 6

    Celupkan gulungan ayam tadi ke dalam kocokan telur kemudian gulingkan gulungan ayam ke dalam tepung bumbu lalu celupkan kembali ke dalam kocokan telur kemudian gulingkan ke dalam tepung roti

  7. 7

    Panaskan minyak goreng di dalam wajan sampai benar-benar panas lalu goreng gulungan ayam tadi hingga kecoklatan lalu tiriskan

  8. 8

    Goreng kentang beku dalam minyak yang panas hingga kecoklatan lalu tiriskan

  9. 9

    Taruh chicken cordon bleu dan kentang goreng tadi di atas piring lalu tambahkan mayones dan saus sebagai pendampingnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ellya
Ellya @ellya17
pada
A housewife-entrepreneur-traveler who loves to do experiment on cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa