Uleg bawang putih, garam, merica

Telur dadar orak arik,* angkat

Potong wortel, sawi, kol, sawi putih, dan tomat

Masukkan minyak secukupnya

Tumis bawang putih yang sudah dihaluskan hingga harum

Masukkan air

Masukkan wortel dan gula. Tunggu hingga empuk kemudian masukkan sayuran yang lain. Tunggu hingga layu

Apabila sayuran sudah layu, masukkan telur dadar yang sudah diorak arik.*. Aduk rata

Sesuaikan rasa. Tambahkan sedikit penyedap rasa (apabila perlu)

Aduk rata, angkat, dan sajikan

Selain telur dadar orak arik, saya menambahkan bahan tambahan yang dibuat dari tepung terigu + air + garam kemudian digoreng dan dipotong kecil kecil.