Wedang Ronde

Christina Ari Widya
Christina Ari Widya @cook_16189902
Perum Puri Harmoni 8

Malam² pas lg ujan deres kepengen yg anget², kepengen wedang ronde tp susah nyari yg jualan. Jd bikin sendiri aja deh

Wedang Ronde

8 orang berencana membuat resep ini

Malam² pas lg ujan deres kepengen yg anget², kepengen wedang ronde tp susah nyari yg jualan. Jd bikin sendiri aja deh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 100 grtepung beras ketan
  2. 100 grkacang tanah tanpa kulit sangrai
  3. secukupnyaGaram
  4. secukupnyaGula pasir
  5. 1 tangkupgula merah
  6. Air
  7. Serbuk jahe instan
  8. Kolang kaling

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung beras ketan, garam dan air. Uleni sampai kalis dan bisa dibentuk. Boleh diberi pewarna makanan.

  2. 2

    Rebus air, sedikit garam dan gula merah sampai agak mengental. Sembari merebus air gula, blender kacang tanah yg sudah disangrai sampai halus kemudian masukan ke dalam rebusan air gula masak sampai kering.

  3. 3

    Bulatkan adonan tepung ketan kemudian isi dengan enting-enting tadi, masukan ke dalam air mendidih masak sampai mengapung.

  4. 4

    Seduh serbuk jahe beri gula pasir, masukkan ronde, kolang-kaling dan taburi dengan kacang tanah sangrai. Sajikan selagi masih panas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Christina Ari Widya
Christina Ari Widya @cook_16189902
pada
Perum Puri Harmoni 8
hobbynya makan dan jajan.abis jajan suka iseng bikin jajanan yg sehat sendiri dan lama-lama jadi hobby masak.masak itu mudah dan simple, yang berat itu nyuci piringnya gaes!liat resep-resep simple dan sehat saya di cookpad 😗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa