Wedang Ronde

Name: Wedang Ronde
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Isi :; 50 gr kacang tanah; 40 gr gula jawa; 1 sdm air matang; Kulit :; 125 gr tepung ketan; 1 sdm tepung beras; 140 gr air matang; 1 tetes pasta pandan; Kuah :; 400 ml air; 2 lembar daun pandan; 80 gr jahe dikupas digeprek; 5 sdm gula pasir; 50 gr gula jawa; Pelengkap :; Kacang tanah sangrai

Cicilia Yustina Salamony @ciciliasalamony

Depok

Musim hujan gini ..pas banget kalau menyediakan wedang ronde buat keluarga.
Yuk bunda bikin..

#CookpadCommunity_Depok
#PejuangGoldenBatikApron

Musim hujan gini ..pas banget kalau menyediakan wedang ronde buat keluarga.
Yuk bunda bikin..

#CookpadCommunity_Depok
#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Wedang Ronde

Cicilia Yustina Salamony @ciciliasalamony

Depok

Musim hujan gini ..pas banget kalau menyediakan wedang ronde buat keluarga.
Yuk bunda bikin..

#CookpadCommunity_Depok
#PejuangGoldenBatikApron

Musim hujan gini ..pas banget kalau menyediakan wedang ronde buat keluarga.
Yuk bunda bikin..

#CookpadCommunity_Depok
#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

4 porsi

Isi :
50 grkacang tanah
40 grgula jawa
1 sdmair matang
Kulit :
125 grtepung ketan
1 sdmtepung beras
140 grair matang
1 tetespasta pandan
Kuah :
400 mlair
2 lembardaun pandan
80 grjahe dikupas digeprek
5 sdmgula pasir
50 grgula jawa
Pelengkap :
Kacang tanah sangrai

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Sangrai kacang tanah hingga matang.
Sisir gula jawa.
Kupas kacang tanah sangrai.
2

Campur bahan isi hingga rata. Sisihkan.
3

Campur bahan kulit hingga rata dan bisa dibentuk.
4

Ambil sedikit adonan.
Bulatkan.
Pipihkan.
Isi dan bulatkan.
5

Panaskan air hingga mendidih.
Masukkan bola bola, biarkan hingga matang mengapung.
6

Angkat. Sisihkan.
7

Rebus bahan kuah hingga mendidih.
Masukkan bola bola.
8

Sajikan dimangkok saji.