Resep Dasar Roti Manis

Dapur Seftrin
Dapur Seftrin @dapurseftrin
Wonogiri

Pada minta dibikinin roti. Dua orang beda selera, bapaknya roti boy, anaknya pizza. Oke deh mama buatin. Tapi maaf agak gosong disambi masak buat buka puasa 😍😍

Resep Dasar Roti Manis

11 orang berencana membuat resep ini

Pada minta dibikinin roti. Dua orang beda selera, bapaknya roti boy, anaknya pizza. Oke deh mama buatin. Tapi maaf agak gosong disambi masak buat buka puasa 😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

24 buah
  1. Bahan Adonan :
  2. 500 grTepung Cakra :
  3. 100 grGula pasir :
  4. 4 butirKuning telur :
  5. Ragi instan : 11 gr (1 bungkus fermipan)
  6. 200 mlSusu cair dingin :
  7. 50 grButter / Margarin :
  8. Bahan Toping Roti Boy :
  9. 1 butirPutih telur :
  10. 50 grGula halus :
  11. 50 grButter / Margarin :
  12. 60 grTepung segitiga biru :
  13. 1 sachetKopi instan white coffee :
  14. 1/2 sachetKopi instan hitam :
  15. secukupnyaFilling : butter beku
  16. Bahan Toping Sausage Bread
  17. Sosis : 4 buah dipotong jd 12
  18. secukupnyaSaus spaghetti delmonte
  19. secukupnyaKeju quick melt

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bahan kering ke dalam wadah (tepung, gula, fermipan) aduk rata. Tambahkan susu cair dingin dan telur. Mixer sampai tercampur rata dan setengah kalis. Kemudian masukan butter hingga, mixer hingga kalis elastis.

  2. 2

    Jika sudah kalis buat adonan menjadi bulatan besar, diamkan dalam wadah tertutup rapat (plastik dan serbet) selama satu jam

  3. 3

    Untuk membuat toping roti boy : mixer semua bahan toping, masukkn ke plastik segitiga. Semprotkan ke atas dough roti yg sudah mengembang 2 kali lipat dan siap di oven

  4. 4

    Setelah 1 jam buka dan kempis kan adonan. Timbang adonan bagi menjadi 24 bagian. Bulatkan masing2. Kemudian resting lagi selama 45 menit. Kemudian beri toping (12 buah roti boy, 12 buah roti sosis)

  5. 5

    Oven selama 30 menit dengan suhu 180 ° celcius

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Seftrin
Dapur Seftrin @dapurseftrin
pada
Wonogiri
memasak serasa kembali jadi anak kecil lagi " pasaran " ;)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa