Asam asam sayap pedas

Name: Asam asam sayap pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 ceker ayam; 1/4 sayap ayam; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 4 buah cabai rawit; 2 buah cabai keriting; 1 buah cabai merah; Seruas kuku jahe; Seruas kuku lengkuas; Daun serai (ambil putihnya); 7 buah belimbing wuluh (kecil2); Gula merah; Gula putih; Garam; Merica; Penyedap rasa; 700 ml air

Mayang Hapsari @siuyang20

Malang

Pengen banget bikin yang seger2, terus cek dapur kebetulan ada semua bahannya , akhirnya bikin beginian 😁

Lebih banyak

Asam asam sayap pedas

Bagikan Cooksnap pertama

7 orang berencana membuat resep ini

Mayang Hapsari @siuyang20

Malang

Pengen banget bikin yang seger2, terus cek dapur kebetulan ada semua bahannya , akhirnya bikin beginian 😁

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1/4ceker ayam
1/4sayap ayam
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
4 buahcabai rawit
2 buahcabai keriting
1 buahcabai merah
Seruaskuku jahe
Seruaskuku lengkuas
Daun serai (ambil putihnya)
7 buahbelimbing wuluh (kecil2)
Gula merah
Gula putih
Garam
Merica
Penyedap rasa
700 mlair

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam kemudian rebus dengan api kecil
2

Siapkan bumbu halus, tumbuk kasar bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai keriting, cabai merah, tambahkan garam
3

Geprek lengkuas dan jahe
4

Potong2 serai
5

Masukkan bumbu halus dalam rebusan ayam, tambahkan belimbing wuluh dan irisan serai. Beri garam, gula merah, gula putih, merica bubuk dan penyedap rasa.
6

Koreksi rasa, sajikan.
7

Kalau mau ditambahkan tomat hijau boleh atau tomat merah. Kalau kurang masam boleh d tambah asam jawa. Selamat mencoba

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Mayang Hapsari @siuyang20

pada 20 Mei 2019 17.36

Malang

Resep ini dibuat untuk anak kos atau siapapun yang membutuhkan resep simple, nggak pake mahal dan ribet. 😁😂💃

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Sayap Pedas Asam Manis Sayap Pedas Asam Manis

Nur Aini Fm ( -naf )
Asem Asem Sayap Pedas Asem Asem Sayap Pedas

NANA
Tahu sayap pedas Tahu sayap pedas

Hari Sabtu sebenarnya hari merdeka untuk kami tp sudah beberapa Sabtu kami tidak menikmatinya.Allhamdullilah Sabtu ini kami dpt anugrah untuk bisa menikmati Sabtumerdeka dan muncul ide untuk buat masakan pedas tanpa santan

Yanti Riduwan
Ceker sayap pedas manis Ceker sayap pedas manis

Rasanya pedas manis..Anak ku sampe bolak balik makan 😁

Bunda Yuda
Semur sayap pedas Semur sayap pedas

Nesti Haryati
Ceker sayap pedas manis Ceker sayap pedas manis

Fe Miho
Sayap sayap pedas Sayap sayap pedas

Di daerah ku lagi hits ni sayap ayam pedes gitu dijual 20rb/pack isi 2 syap + kentang goreng. Karena ngerasa boros bgt beli trus yaudah aku coba masak sendiri.eh keterusan. Rasa mirip lah walau ga autentik.tp enak juga dgn cita rasa yg berbeda.apalagi makan pake nasi hangaaat.gilaaa bisa makan 2 piring.hehehee.capcuuuus.

cyrara
Ceker sayap pedas manis Ceker sayap pedas manis

Makanan kesukaan ini kalau menyangkut sayap dan ceker🤭

Rini Alif
Samyang sayap pedas Samyang sayap pedas

Key
Ceker Sayap Pedas Ceker Sayap Pedas

Ermylia
Sayap pedas manis Sayap pedas manis

Ceritanya doi mau main kerumah, kebetulan dia suka banget sama sayap ayam, eh dirumah ada sayap yaudah deh lagi ke pengen bikin sambel sayap yaudah cus.. Saya buat untuk dia sendiri jadi cuma jadi 2 sayap

Fityah Rahman
Ceker & sayap pedas Ceker & sayap pedas

Terinspirasi dari makanan yang lagi hits, ceker setan

Ala-ala Chef

Rekomendasi Resep Lainnya