Sup Ayam Kampung a la Pak Min Klaten

Cuman punya ayam kampung 1/2 ekor sisa kemarin, yasutralah lagi kepingin makan sup ayam-nya pak min klaten 😂😂
Seperti biasa resep ublek2 di JTT dan nemuuu..✌
Source : www.justtryandtaste.com
Sup Ayam Kampung a la Pak Min Klaten
Cuman punya ayam kampung 1/2 ekor sisa kemarin, yasutralah lagi kepingin makan sup ayam-nya pak min klaten 😂😂
Seperti biasa resep ublek2 di JTT dan nemuuu..✌
Source : www.justtryandtaste.com
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam kampung, iris menjadi bbrp bagian.
- 2
Didihkan air, masukkan ayam, rebus selama 15 menit, buang air-nya.
- 3
Tambahkan air lagi ke dlm ayam, rebus hingga empuk.
- 4
Tumis bumbu halus : bwg putih, lada putih, pala, ebi hingga harum, tambahkan bwg bombay. Aduk rata. Masukkan bumbu pelengkap : daun salam, serai, kayu manis, cengkeh, jahe, garam. Aduk rata.
- 5
Masukkam ayam, aduk2 & masukkan kaldu ayam. Tambahkan gula, garam.
- 6
Koreksi rasa, masukkan daun seledri, taburi bwg goreng. Sajikan hangat2
Resep Serupa
-
Sup Ayam ala Pak Min Klaten Sup Ayam ala Pak Min Klaten
Saya bikin sup ayam ini khusus buat paksu tersayang. Dia terinfeksi Covid 19 dan harus dikarantina moms😢Syukur dia sudah membaik dan semoga bisa pulang beberapa hari lagi.Sup ayam pak Min Klaten memang sudah melegenda ya moms. Cabang nya juga sudah banyak,khusus nya di daerah Jawa Tengah dan Jawa Timur. Tapi karena jauh ya seperti biasa,masak sendiri moms😅Sup nya bener2 enak. Biasanya saya kurang suka sup yang isi nya cuma ayam,tanpa sayuran lain. Tapi ini nikmat sekali moms. Buat yang lagi masa pemulihan setelah sakit,sup ayam ini bisa menambah tenaga. Jodie Mikidori -
Sup Ayam Ala Pak Min Klaten Sup Ayam Ala Pak Min Klaten
Berhubung ada sisa ayam dikulkas, karna bosen digoreng biasa, digoreng tepung, pengen yang anget-anget seger cari-cari resep sup Ayam, Dan ketemu resep sup Ayam ala pak Min Klaten penasaran karna belum pernah cobaRecook : @yuyunS Ipeh Nina -
Sup Ayam Pak Min Klaten Sup Ayam Pak Min Klaten
Sebenernya belum pernah nyoba langsung rasanya sup ayam pak min klaten. Iseng nyari resep sup ayam karena bosan dengan sup ayam biasa akhirnya nemu resep sop ayam pak min yang komentarnya bagus bagus. Akhirnya nyobain dan enak sekali rasanya. Rasanya kaya makan sop campur soto karena banyak menggunakan rempah rempah. Nah, buat yang belum pernah makan sup ayam pak min, silahkan coba resep ini. #PejuangGoldenApron3 adila prabasiwi -
Sop Ayam Kampung ala Pak Min Klaten Sop Ayam Kampung ala Pak Min Klaten
#Recook#SopAyamKampung#SopPakMin#SopKlaten#MasakItuSaya#SlaluIstimewa#LihaiRecook8_Yogyakarta#BagikanInspirasimu#CookpdCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Yogyakarta#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_idSource : Ika Mahendra Moenifhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13929699-sup-ayam-bening-ala-pak-min-klaten?invite_token=5iEDbtdjESxmXJGatX6faw8E&shared_at=1615960990Source : Ifani Devihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14618459-355-sop-ayam-pak-min-klaten?invite_token=J5txKwf5KwftwKcKvmYNNXDu&shared_at=1615961039Waktu di surabaya dulu sering banget beli sop klatennya pak Min. Rasanya emaang top banget.Eh pas di jogja belum nemu warung sop klaten pak Min dimana padahal deket banget sama jogja dan suami pas kepengen banget akhirnya cari referensi resep sop pak Min di CP nemulah resepnya mba Ika dan mba Ifani wah di gabungkan saja gimana rasanyaBiar lebih cepet empuk ayam kampungnya aku presto aja jadi sekalian semua bumbunya aku masukkan di presto jadi lebih meresap 😍🥰 ( aslinye malas cari yang simple 😀 )Makasih mba Ika dan mba Ifani resepnya joss banget. Persis spt aslinya dan lebih irit pula kalau masak sendiri dan bisa makan dengan puas 😍🥰🥰🙏🏼🙏🏼 Cassalover ( AyuCIMO ) -
Sup Ayam Pak Min Klaten Sup Ayam Pak Min Klaten
Siapa yg suka banget 'andok' di sup ayam pak min??HeheSaya ikut tunjuk jari😁Sup kuahnya yg bening ringan tapi seger dengan paduan daging ayam yg lembuttt duhh siapa yg gak pingin balik2 lagi ya kan??Cobain resep ini mams, siapa tau bisa mengobati kerinduan dengan sup ayam pak min, barang kali masih bnyak dari kita yg belum berani makan makan dil luar rumah di masa pandemi begini ☺️ Iftitah Kurniasari -
Sup Ayam kampung ala pak Min Klaten Sup Ayam kampung ala pak Min Klaten
Bismillah,Musim hujan dingin kayak gini udah paling pas kalau makan masakan yg anget anget seger, salah satunya sop ayam kampung, saya pakai resepnya mba Siti Hadijah Karo Karo dr Jakarta, terimakasih mba Resepnya. Baru coba masak sup dengan resep ini pakai serai salam dan daun jeruk gini, ternyata enaak segar, mirip2 sama sup pak Min yg biasa beli walaupun yg beli lebih gurih ya mungkin karena masak ayamnya mereka banyaak jadi kaldunya lebih terasa.Sumber resep :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14447257-sop-ayam-ala-pak-min-klaten-segar-dan-enak-wajib-dicoba?invite_token=cwVcXK2zNxrQqDjgqmKPZJmc&shared_at=1613468974#PejuangGoldenApron3 Dewi Apriyani -
Sup Ayam Pak Min Klaten Sup Ayam Pak Min Klaten
Lagi ada sisa tulang-tulang ayam sisa pas bikin dimsum. Terus udah lama banget pengen Sup Ayam Pak Min yang di Nganjuk belum ada warungnya. Masa harus pergi ke kota lain dulu baru bisa ngincip sup ayam nya. Jadilah kemarin menyiapkan semangat buat bikin ini. Dan ternyata rasanya seger banget... enak dimakan pas malam-malam yang dingin. Popita Purwono -
Sup Ayam Pak Min Klaten Sup Ayam Pak Min Klaten
Lumayan sering masak sup. Karena comfort food nya anak2. Kali ini bikin sup ayam ala pak min klaten. Sebenernya kalo sop pak min nggak pake wortel. Tapi di sini aq tambahin wortel biar ada sayur nya..#PosbarMeetUp_Bali2025#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2025_Presella Presella -
Sup Ayam ala pak Min Klaten Sup Ayam ala pak Min Klaten
Punya ayam kampung sisa bikin kari kemarin, dijadiin sup aja...mumpung cuaca Surabaya yang gerimis mendukung...😊jadi anget deeeh Mama AzNa -
Sup ayam kampung ala Pak Min Klaten Sup ayam kampung ala Pak Min Klaten
Sup ayam ini salah satu sup favorit keluarga, rasanya gurih namun ringan membuat makannya jadi nambah Dan nambah lagi Aini Ratnawati -
Sup Ayam ala Pak Min Klaten Sup Ayam ala Pak Min Klaten
Anginnya lagi kenceng banget beberapa hari ini. Pingin makan sup sruput sruput gitu. Karena belum belanja dan yang ada cuma ayam dan sisa sisa sayuran, jadilah buat sup ayam! Sruput sruput enaaak 👍🏻👍🏻 Dapur Titisari -
Sup Ayam ala Pak Min Klaten Sup Ayam ala Pak Min Klaten
Assalamu'alaikum...Pas tadi nganter anak sekolah, paksu tercintah request dimasakin sop ayam lagi.Sepertinya masih belum bisa mup on dari Sop-sopan 😆Bhaeklah demi cintaku padamu.....🤍EeeeaaaaMasak sop yuk..emang si, kalo makan lauknya yg berkuah itu bikin makin lahap.Kali ini bikin Sop Ayam ala Pak Min Klaten, hasil modifikasi dari resep sebelumnya yg udah pernah aku share.#CookpadCommunity_Yogyakarta#Kopijos#SelaluIstimewa Mrs. Ferdi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar