Pisang Baper

22 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8-10pisang kepok, bersihkan lalu kukus sampai matang
  2. 1 btrtelur
  3. 200 grtepung terigu
  4. 100 grtepung panir
  5. 50 grgula pasir
  6. Sejumputgaram
  7. 1/2 batangdark coklat, potong dadu
  8. 1/2 bgkskeju mozarella / keju melted, potong dadu
  9. Secukupnyaminyak untuk menggoreng
  10. Topping :
  11. 1/4 batangdark coklat, parut
  12. 1/2 bgkskeju chedar kecil, parut
  13. Bahan pencelup :
  14. 6 sdmtepung terigu
  15. 50 mlAir

Cara Membuat

  1. 1

    Hancurkan pisang yg sudah dikukus.

  2. 2

    Kemudian masukkan tepung terigu, gula pasir, garam, dan telur kedalam adonan pisang. Aduk sampai rata.

  3. 3

    Ambil sedikit adonan kemudian beri isian coklat, lalu bentuk bulat. Kemudian celupkan kedalam bahan celupan lalu gulingkan ke dalam tepung panir.

  4. 4

    Lakukan hal yang sama untuk bahan isian keju.

  5. 5

    Panaskan minyak lalu goreng pisang baper sampai kuning kecoklatan.

  6. 6

    Untuk pisang baper yg berisi coklat beri parutan dark coklat sebagai topping. Sedangkan untuk isian keju beri parutan keju chedar d atasnya. Selamat mencoba...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Fia
Bunda Fia @Dhiens_03
pada
Sumenep, Madura
Berawal dari suka makan dan suka kuliner berlanjut menjadi suka dan hobby masak...... Buktikan Cinta dan Kasih sayangmu kepada keluarga dengan masakan....
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa