Cara Membuat
- 1
Potong2 kacang tanah menjadi 2 sampai 3 bagian.
- 2
Iris tipis2 daun jeruk purut.
- 3
Ulek bawang putih dan kencur.
- 4
Campurkan tepung beras, tepung tapioka, bubumbu ulek, ketumbar bubuk, telor, beri air aduk hingga rata. Taburi irisan daun jeruk purut.Adonan tidak boleh terlalu kental dan tidak boleh trlalu encer ya bun.
- 5
Panaskan minyak goreng diwajan dengan api panas, apabila sudah cukup panas api boleh diturunkan sedikit.
- 6
Ambil adonan menggunakan centong kecil lalu taburi sedikit kacang. Tuangkan dibibir wajan sambil sedikit mengelilingi wajan.
- 7
Sambil siram dengan minyak panas adonan yang tidak tercelup minyak. Agar adonan tidak lengket dibibir wajan lagi.
- 8
Jangan sering dibalik ya bun, karena adonan mudah rapuh. Apabila sudah mengeras boleh dibalik ya bun.
- 9
Apabila kacang sdh berubah warna tanda matang, lalu angkat dan tiriskan.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
-
Peyek kacang renyah simple Peyek kacang renyah simple
Kres kres renyah . cocok dijadikan lauk juga loh 😍😚 lezat . Suci Shintya Putri -
Peyek kacang tanah Peyek kacang tanah
Mengisi waktu luang yg terniat😆 lumayan buat camilan paksu Dapur Mbak Ndutt'z -
Peyek Kacang Tebal Tetap Renyah Peyek Kacang Tebal Tetap Renyah
Resep warisan nenek. Walaupun tebal tetap renyah. Bikinnya juga gampang. Koki Keluarga Kita -
-
Peyek Kacang Renyah Peyek Kacang Renyah
#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumut#CeritaDapurHariIni#PeyekKacangRenyah#OlahanKacang dpmentari -
Peyek kacang renyah Peyek kacang renyah
Sangat recomended karena hasilnya memuaskan dan sangat renyah. Muu Razak -
-
4. Peyek kacang renyah 4. Peyek kacang renyah
Karena suami suka peyek, Dulu selalu beli peyek, karena buat selalu mlempem. Akhirnya nemu resep yg pas.. Jd lbh hemat. 😄 Ririn Christianti -
-
-
107. Peyek Kacang Awet Renyah 107. Peyek Kacang Awet Renyah
BissmillahPy kacang tanah n tepung sedikit, drpd mubazir mending buat peyek azasdh 3hr bikin peyeknya...Alhamdulillah peyek tetep renyah n kresss gak atoos....😋👌Anak-anak n ayah'y sukak ....malah digadoin buat cemilan....😉😅Untungnya peyeknya dpt 3/4 toplesMaap sengaja gak ditimbang....he hee#peyekkacangawetrenyah#dapurmbakwiedtulungagung#masaksimpel#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Malang#alhamdulillah Dapur Mbak Wied Tulungagung
Komentar (4)