Donat Salju

5 orang berencana membuat resep ini
Lailil Ziana W
Lailil Ziana W @cook_9076192
East Java

First time bikin donat, maafin bentuknya yg acakadut🙈

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A :
  2. 200 grTerigu protein tinggi
  3. 50 grTerigu protein sedang
  4. 2 sdmGula pasir
  5. 1 sdmSusu bubuk
  6. 5 grRagi instan
  7. 125 mlSusu cair
  8. 1 butirTelur
  9. Bahan B :
  10. 50 grMargarin
  11. Sejumputgaram
  12. Topping :
  13. Gula halus (sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan A aduk dg sendok sampai rata, masukkan bahan B lalu aduk kembali (masukkan susu cairnya sedikit demi sedikit sampai kalis yaa)

  2. 2

    Uleni/mixer adonan sampai kalis elastis

  3. 3

    Tutup adonan dg lap/cling wrap, biarkan 30 menit atau sampai mengembang 2x lipat

  4. 4

    Setelah mengembang, lumuri tangan dg terigu agar tdk lengket. Kempeskan adonan dg cara ditinju2, bagi adonan menjadi 12 (sesuai sera) lalu bulat-bulatkan. Diamkan lg slm 15 menit

  5. 5

    Panaskan minyak banyak dg api kecil, kalo sdh panas ambil donat dan buat lubang tengah dg telunjuk lalu goreng

  6. 6

    Beri topping sesuai selera yaa❤

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Lailil Ziana W
Lailil Ziana W @cook_9076192
pada
East Java
Follow Instagram @Qiyara.store & @frha.id ada yg lucu2 disana😍
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya