Bahan-bahan

  1. 250 gramterigu
  2. 500 gramkentang kukus dihaluskan
  3. 150 gramgula pasir
  4. 100 grammentega (dicairkan)
  5. 500 mlsantan
  6. 3kuning telur
  7. 2putih telur
  8. 1/2 sdtvanili
  9. 1/2 sdtgaram
  10. minyak sayur untuk mengoles
  11. topping bisa nangka / kismis / sukade

Cara Membuat

  1. 1

    Telur, gula, vanili, dan garam di kocok sampai mengembang

  2. 2

    Masukkan santan, kemudian masukkan sedikit demi sedikit tepung terigu sambil di aduk,kemudian masukkan kentang kukus, kemudian terakhir masukkan mentega yang sudah dicairkan

  3. 3

    Panaskan cetakan kue lumpur. Olesi dengan sedikit minyak sayur.

  4. 4

    Tuang adonan ke dalam cetakan kue lumpur hingga 3/4 penuh, tutup. Panggang dengan api kecil sampai setengah matang. Beri toping. Panggang kue sampai matang.

  5. 5

    Siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Endang Sumiyati
Endang Sumiyati @cook_5438220
pada
Wonosobo

Komentar

Resep Serupa