Bahan-bahan

  1. 4 btrTelur
  2. 150 grGula pasir
  3. 2 sdtCake emulsifier (SP)
  4. 80 grTerigu protein sedang
  5. 35 grBubuk coklat
  6. 1 sdtBaking powder
  7. 1 sdtVanilli bubuk
  8. 75 grDark cooking chocolate
  9. 120 grButter
  10. 50 grSKM coklat

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan butter dg dark cooking chocolate, lelehkan dg cara di tim jgn sampai mendidih dan dinginkan hingga suhu ruang

  2. 2

    Kocok telur, SP, gula pasir sampai mengembang dan kental

  3. 3

    Ayak tepung terigu, bubuk coklat, vanili dan baking powder. Kemudian campur dg telur, sp dan gula yg sdh dikocok tadi. Kocok sebentar dg speed rendah

  4. 4

    Kemudian tuangkan campuran butter dan dark cooking chocolate, aduk sampai rata dan tdk ada endapan dibawahnya

  5. 5

    Ambil 2 sdm adonan, campurkan dg susu kental manis coklat. Sisihkan untuk lapisan tengah

  6. 6

    Bagi adonan menjadi 2 bagian sama banyak

  7. 7

    Panaskan kukusan dg api sedang, jgn lupa tutup panci di tutup dg kain lap. olesi loyang dg margarin dan alasi dg baking paper

  8. 8

    Tuangkan 1 bagian adonan ke dalam loyang, ratakan lalu kukus selama 10 menit

  9. 9

    Lalu tuangkan adonan yg dicampur dg SKM coklat kukus lg selama 10 menit

  10. 10

    Terakhir tuangkan sisa bagian adonan, ratakan dan kukus selama 30 menit

  11. 11

    Keluarkan loyang dr kukusan. Tunggu sampai dingin baru keluarkan brownies dr loyang

  12. 12

    Potong dan sajikan💛

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar (2)

Ditulis oleh

Lailil Ziana W
Lailil Ziana W @cook_9076192
pada
East Java
Follow Instagram @Qiyara.store & @frha.id ada yg lucu2 disana😍
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya