Bubur Kacang Hijau

Dian A.Sari
Dian A.Sari @dianasari_91
Bekasi

Ini kacang hijaunya empuk banget dan kuahnya kental ya , kalau lebih suka yang encer boleh di skip tepung tapiokanya/ tepung maizena juga boleh .tapi kalau suka yang lebih kental boleh ditambah lagi (sesuai selera).
#SayangAnak
#SiapRamadan

Bubur Kacang Hijau

13 orang berencana membuat resep ini

Ini kacang hijaunya empuk banget dan kuahnya kental ya , kalau lebih suka yang encer boleh di skip tepung tapiokanya/ tepung maizena juga boleh .tapi kalau suka yang lebih kental boleh ditambah lagi (sesuai selera).
#SayangAnak
#SiapRamadan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
10 porsi
  1. 250 gramkacang hijau,rendam dengan air semalaman
  2. 250 gramgula merah, sisir
  3. 5 sdmgula pasir (sesuai selera)
  4. 750 mlsantan dari satu butir kelapa
  5. 1 literair
  6. 4 sdmtepung tapioka (sesuai selera)
  7. 2 lembardaun pandan
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1 cmjahe,memarkan

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan panci lalu tuangkan air dan kacang hijau.Beri daun pandan,jahe dan gula merah.Rebus sampai kacang hijau matang & merekah,lalu tambahkan gula pasir dan garam.

  2. 2

    Masukan santan,sambil terus diaduk aduk.koreksi rasa.

  3. 3

    Terakhir tambahkan larutan tepung tapioka (tapioka + sedikit air), tunggu sampai mendidih sambil terus diaduk.

  4. 4

    Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dian A.Sari
Dian A.Sari @dianasari_91
pada
Bekasi
Seorang ibu rumah tangga yang masih belajar memasak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa