Tim Kakap Ala Hongkong

Name: Tim Kakap Ala Hongkong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ikan kakap; 4 siung bawang putih, cincang; 5 cm jahe, iris korek; 2 batang daun bawang, iris vertikal; 12 buah cabe rawit merah; 2 sdm kecap manis; 1 sdm kecap ikan; 1 sdm saos tiram; 1 sdm minyak wijen; 1 sdm arak masak, optional; 1/2 sdt gula; 1/2 sdt garam; 100 ml air; Secukupnya minyak sayur

DapurErwiN @DapurErwin

Jakarta

Masakan enak ini mudah banget cara buatnya. Salah satu sajian favorit keluarga. 😋
#SiapRamadan

Lebih banyak

Masakan enak ini mudah banget cara buatnya. Salah satu sajian favorit keluarga. 😋
#SiapRamadan

Lebih banyak

Buka di Aplikasi Cookpad

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 ekorikan kakap
4 siungbawang putih, cincang
5 cmjahe, iris korek
2 batangdaun bawang, iris vertikal
12 buahcabe rawit merah
2 sdmkecap manis
1 sdmkecap ikan
1 sdmsaos tiram
1 sdmminyak wijen
1 sdmarak masak, optional
1/2 sdtgula
1/2 sdtgaram
100 mlair
Secukupnyaminyak sayur

Cara Membuat

1

Siapkan bahan-bahannya. Kukus ikan sampai matang selama 20 menit. Angkat, buang air sisa kukus, letakkan di piring saji dan sisihkan.
2

Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan cabe dan jahe. Aduk rata dan tambahkan kecap manis, kecap ikan, saos tiram, minyak wijen, arak masak, gula, garam dan air. Menjelang matang masukkan daun bawang. Koreksi rasa.
3

Siramkan tumisan ke atas ikan kakap. Siap disajikan. Selamat mencoba...

Reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

alson’s kitchen

Habis sekejap, thankyou resep nya 🙏🏻

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komentar

Ditulis oleh

DapurErwiN @DapurErwin

pada 21 Mei 2019 06.20

Jakarta

Cooking is an art and act of love !

Lebih banyak

Resep Serupa

Ikan Kerapu Tim Hongkong Ikan Kerapu Tim Hongkong

Bisa menggunakan ikan kakap merah dan ikan kerapu, kebetulan dapat ikan segar 😍

Yurike Adeline Chandra
Tim ikan kerapu ala Hongkong Tim ikan kerapu ala Hongkong

Katanya malam imlek hrs makan ikan, anak2 doyan banget krn ga bau amis dan saos kecapnya enak 😋😋

Evi Can Cook
Tumis Kentang Daging Sapi Giling Tumis Kentang Daging Sapi Giling

Salah satu hidangan favorit keluarga...😋#SiapRamadan

DapurErwiN
Tim Ikan Kembung Hongkong Tim Ikan Kembung Hongkong

Fabiankenwi
Ikan Kerapu Tim Hongkong Ikan Kerapu Tim Hongkong

Ini salah 1 makanan favorit anak2 ku, gampang buatnya dan cepat...

Syanne
Tumis Caisim Jamur Tumis Caisim Jamur

Jamur merupakan salah satu bahan favorit keluarga. Ini salah satu pilihan menu jamur yg paling sederhana. Sehat dan mudah membuatnya.

Yogi Antari
Tim Ikan a la Hongkong Tim Ikan a la Hongkong

Bismillaahirrahmaanirrahiim.Dlm menyambut #KeberuntunganTahunNaga, #BALONChallenge & #CookpadCommunity_Tangerang berkreasi menggunakan bahan ataupun sajian khas #Cocomtangpost_Imlek2024.Hongkong Steam Fish atau Ikan Tim Hongkong ini merupakan salah satu sajian Imlek lho. Harus pake ikan segar yaa...

✨ Ella Hadibroto ✨
Tim Ikan Nila ala Hongkong Tim Ikan Nila ala Hongkong

Tim ikan favorit keluarga nih, gampng mudah dan enak 😋😋😋Resep Ci devina ya ini, cuma ada modifikasi sedikit 😆😆

Diani Arutina Yusuf
Ikan Kakap Tim Hongkong Ikan Kakap Tim Hongkong

Siemega
Ikan Tim Cantonese Ikan Tim Cantonese

Akhirnya bisa eksekusi resep ciamik dr ci Xander setelah sekian lama cookmark doank haha.. Bikinnya simple dan pastinya enak! Thanks once again ci Xander!😙😙😙Resep ini uda masuk ke kitab suci resep masakan sy..somehow kalo nulis resep di buku lebih afdol. Gk beresiko kayak hp bs lowbatt. Haha.. Yaelahh..jadi curcol! 😂 #maapLets Steam!😄Source: Xander Kitchen

Melz Kitchen
Ikan kakap kukus Ikan kakap kukus

Masakan ini banyak disajikan sehari-hari dalam keluarga tionghua,lebih enak jikadengan saos cabe iris dan bawang cincang.

Dapur Mbak Sri
Kakap Tim Sehat Kakap Tim Sehat

Awalnya mau cari kerapu atau patin,tapi adanya kakap putih,boleh juga lah daripada harus ganti menu masakan😄

yunce

Rekomendasi Resep Lainnya