Ketan juruh solo
Tetiba kangen ketan juruhnya bu mull(tukang bbur deket rumah).awalnya ragu bisa jadi seenak bu mull gak.ternyta hasilnya enakan bikinanku...kata suamiku sih.hihi.ayok dimulai sis
Ketan juruh solo
Tetiba kangen ketan juruhnya bu mull(tukang bbur deket rumah).awalnya ragu bisa jadi seenak bu mull gak.ternyta hasilnya enakan bikinanku...kata suamiku sih.hihi.ayok dimulai sis
Cara Membuat
- 1
Kukus ketan yg sudah direndam semalaman.cuci bersih dulu ya sblm dikukus.alasi kukusan dengan daun pisang.
- 2
Didihkan satu gelas air dengan sedikit garam.dikira kira aja garamnya ya sis.
- 3
Setelah 10-15menit buka tutup kukusan tuangkan sedikit.demi sedikit air rebusan tadi sambil diaduk aduk.sampai antara beras satu dan lainnya tdk nempel lg.jgn lupa selipkan daun pandan ya.kalau airnya segelas dirasa kurang blh tmbh lg.ngaduknya diatas kompor aja ya sis.jd biar praktis
- 4
Cek ketan sekiranya sdh matang.matikan kompor
- 5
Bikin juruh atau saus gula jawa.tinggal didihkan guljaw dengan sedikit air dikira kira aja.airny jg terlalu banyak ya sis biar agak kental hasil akirnya.n bisa di melur2 kan siatas ketan.hihihi.jgn lupa tambah daun pandan biar sedepp...
- 6
Tata diatas piring ketan taburi kelapa parut dan terakir juruhnya...ihuyy selamat mencoba
Resep Serupa
-
Ketan Juruh Solo Ketan Juruh Solo
Makan ini enaknya pake gula merah banyak2😍, mantaap😍Perpaduan ketan dan kelapa menciptakan rasa tersendiri untuk para penikmat snack tradisional, pokonya ga bakalan lupa deh kalo makan sesuatu yang enak.Resep ini saya kutip dari koleksi resepnya Fitriyana Diah Kurnia, dan cocok👍Sedikit dimodifikasi pada langkah nya, karena saya penyuka apapun yang gampang dan ga ribet, jadi, ketannya saya masak di rice cooker aja.Dan ketannya saya mix dengan fiber creme, jadi rasanya ada gurih2 ketika dinikmati, pas banget dengan siraman gula merahnya yang manis.Oiya, kalo saya bikin ketan2an selalu teksturnya suka yang ‘lembek’, tapi selembek2nya ketan, dia tetap legit, ga benyek.., jadi, kalo suka tekstur yg saya sebutkan tadi, ikuti takaran di resep tertulis yaa, kalo ga suka lembek, boleh kurangi sedikit takaran airnya saja.
-
Ketan juruh Ketan juruh
Pas ke pasar iseng banget beli beras ketan 1/4kg, pdhl belom pernah yg namanya masak ketan.. cuma inget aja dikasi tau caranya masak ketan sama kakak ipar, lalu nyoba secara random pagi ini dan berhasil bikin ketan juruh, tapi ini kalo ditambah bubuk kedelai lebih cucok lg mak..
-
-
Ketan juruh Ketan juruh
Ketan juruh ini jajanan pasar yang paling disukai keluarga.Dulu suka beli kalo pas ke pasar, tapi sekarang suka buat sendiri jebule(ternyata) mudah kok buatnya.Biasanya ketan dicampur santan trus dikukus, saya gak pakai santan, minimalis aja, tetep enak kok.Oya juruh ini air gula merah atau aren.Ketan juruh ini rasanya gurih karena taburan parutan kelapa dan siraman juruh manis.Pokoknya maknyusss deh.Yuks buat yuks.#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe22#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta
-
Ketan Juruh Khas Solo Ketan Juruh Khas Solo
Makanan ringan tapi mengenyangkan khas solo.
-
Ketan Juruh Ketan Juruh
Inget wkt kecil utk sarapan sering dibelikan ketan juruh atau ketan bubuk.. Skrg di dkt2 rmh sy ga yg jual ini, adanya di resto, tapi porsi cm seuprit, harga selangit plus msh tambah tax n service😑 bikin nyesek kan... jd bikin sendiri aja biar puas 😄
-
🍁Ketan Juruh🍁 🍁Ketan Juruh🍁
Bingung ada beras ketan yg lagi nganggur nie...maunya sieh mo dibikin tape..tp ko boddy lagi g bisa diajak kompromi nie...ydah buat yg simple aja dech...dipagi hari ini buat memenin swami yg lagi sibuk nukang hehehe...ayow bikin ketan juruh...kalau orang solo biasa jyebutnya gitu...ketan kukus yg di taburi kelapa muda parut n diberi kinca gula merah
-
Ketan menul Ketan menul
Anak² suka banget makan ketan. Cuma kalau beli rasanya kurang nendang....
-
-
Ketan Juruh Bubuk Ketan Juruh Bubuk
Makanan ini sudah jd favorit keluarga sejak saya msh kecil sampai sekarang. Kalau pas ke pasar Mama suka minta dibelikan ketan juruh bubuk, anak2 saya juga semuanya suka 😅.Sesuai dengan tema posbar kali ini bertepatan dengan anniversary CookpadCommunity Solo adalah makanan khas Solo yang semuanya yummy 😋😋😋Saya pilih yang sederhana & masih eksis di hati keluarga kami turun temurun 😇#SpecialAnniversaryCookpadCommunitySolo#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo#PejuangGoldenApron3
-
Ketan Bubuk Juruh Ketan Bubuk Juruh
Camilan jadul my favorittt ❤Prosesnya sedikit repot ya mom, karena telalu suka puas jadinya.#ketanbubuk#ketanbubukjuruh#jajananjadul#kuliner#makanantradisional#adjeng_mw
-
Ketan duren lumer Ketan duren lumer
Ini ceritanya di binjai lagi musim durian, kebetulan lagi disini di tempat mertua, Udh ngiler dri lama buat ketan duren ini, tp kata mertua abis melahirkan gak bole makan ketan setahun, hihihi akhirnya gak tahan jugaaa langsung deh eksekusi. . .
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar