Kue Mata Roda

Welly Herlina
Welly Herlina @MommyZhi_89
Payakumbuh - Sumatra Barat

#siapramadan #berburucelemekemas #resolusi2019
Bulan puasa tu pesta jajanan pasar....
Dimana² ada....
Tapi kue ini hampir jarang ditemui..
AQ pertama kali icip kue uni pas udah SMA...
Helllooooooo.... Kemane aje???
Hahahaaa.... Soalnya di kampungku gag pernah nemu yg jual ini.
Itu aja nyicipnya cz dibawain sohibku yg sekolah di SMK jurusan tata boga.
Pas praktek dia bikin kue ini dan bontotin AQ.
Pas aq nyoba langsung jatuh cinta...
AQ emang suka apapun yg dr singkong.... Dijadiin apa aja enak soalnya...
Ato emang lidah AQ yg ndesooo 🤣🤣ntahlah....
Jadi kmren pas liat tema buku #JemputRezeki tu jajanan pasar AQ langsung kepikiran bikin kue ini.
Akhirnya sukses....
Sukses bikin aq kangen berat sm sohibku yg udh 7 taon gag pernah ketemu 😭😭
Sukses bikin aq baper makan kue ini.

Source: Rizka Anggraini

Kue Mata Roda

#siapramadan #berburucelemekemas #resolusi2019
Bulan puasa tu pesta jajanan pasar....
Dimana² ada....
Tapi kue ini hampir jarang ditemui..
AQ pertama kali icip kue uni pas udah SMA...
Helllooooooo.... Kemane aje???
Hahahaaa.... Soalnya di kampungku gag pernah nemu yg jual ini.
Itu aja nyicipnya cz dibawain sohibku yg sekolah di SMK jurusan tata boga.
Pas praktek dia bikin kue ini dan bontotin AQ.
Pas aq nyoba langsung jatuh cinta...
AQ emang suka apapun yg dr singkong.... Dijadiin apa aja enak soalnya...
Ato emang lidah AQ yg ndesooo 🤣🤣ntahlah....
Jadi kmren pas liat tema buku #JemputRezeki tu jajanan pasar AQ langsung kepikiran bikin kue ini.
Akhirnya sukses....
Sukses bikin aq kangen berat sm sohibku yg udh 7 taon gag pernah ketemu 😭😭
Sukses bikin aq baper makan kue ini.

Source: Rizka Anggraini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grsingkong
  2. 5 buahpisang (me:kepok)
  3. 6 sdmgula pasir
  4. Sedikitgaram
  5. secukupnyaPewarna
  6. Baluran:
  7. 150 grkelapa parut (putih saja)
  8. Sedikitgaram
  9. pelengkap:
  10. Daun pisang
  11. Tusukgigi

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus pisang, kupas,sisihkan

  2. 2

    Parut singkong,peras airnya, tambahkan gula garam,beri warna sesuai selera,aduk rata

  3. 3

    Ambil selembar daun,taruh singkong parut secukupnya, tambahkan pisang,lalu tutup lagi hingga semua bagian tertutup

  4. 4

    Gulung daun pisang,semat kedua ujungnya,lalu kukus ±30menit

  5. 5

    Setelah matang,buka bungkusan,potong² kue(pisaunya lapisi plastik),lalu balurkan ke kelapa parut(resep asli dikukus dlu 5 menit,kalo AQ lebih suka gag dikukus)

  6. 6

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Welly Herlina
Welly Herlina @MommyZhi_89
pada
Payakumbuh - Sumatra Barat
Minangnese35 years old,mom of 2 daughters.Gabung di cookpad #30September2015, tapi nulis resep udah setaun kemudian.Dulunya seorang "gadih Minang" yang gag bisa masak.Belajar memasak setelah resmi bergelar istri.Dan sekarang Alhamdulillah memasak sudah menjadi hobby...#PejuangGoldenApron1fanpage: Mommy Zhi's KitchenIG : @wellyherlinaYT: Mommy Zhi'89 kitchen
Lebih banyak

Komentar (2)

Hennie Nnie
Hennie Nnie @cook_15624238
Di Sunda kue ini namanya putri noong. Artinya putri yg lagi ngintip.😍

Resep Serupa