Peyek Lombok/ Peyek Cabai

Indriasari
Indriasari @indriasari_kiu

Rasanya unik dan menantang. Bisa meningkatkan selera makan bagi penggemar rasa pedas.

Peyek Lombok/ Peyek Cabai

Rasanya unik dan menantang. Bisa meningkatkan selera makan bagi penggemar rasa pedas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 buahcabai rawit merah, iris tipis
  2. 10 buahcabai merah keriting, iris tipis
  3. 300 mlsantan encer (saya pakai santan kara+air)
  4. 200 grtepung beras
  5. 2 sdmtepung sagu
  6. 1 butirtelur
  7. secukupnyaGaram dan penyedap rasa
  8. Minyak untuk menggoreng
  9. Bumbu halus
  10. 3 siungbawang putih
  11. Secukupnyaketumbar
  12. 5 butirkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur bersama bumbu halus, tambahkan santan dan aduk rata.

  2. 2

    Masukkan tepung beras, tepung sagu, garam dan penyedap, aduk rata.

  3. 3

    Masukkan cabai dan aduk kembali. Goreng tipis2 dalam minyak sedang dan banyak hingga matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Indriasari
Indriasari @indriasari_kiu
pada
Ibu dari 2 anak, suka memasak sendiri untuk mereka...disini saya simpan resep2 masakan saya yang kebanyakan recook dari resep dimana saja ditemui. kadang2 resep rumit saya bikin menjadi lebih simpel.😁😁
Lebih banyak

Komentar (6)

Arum_Fatih
Arum_Fatih @cook_17644152
saya sdh nyoba, tp kok gk bertahan sampai pagi ya renyahnya, paginya buka toples udh mlempem gt ya, bagi resep dnk bun gmna biar gak mlempeng? 🙏🙏

Resep Serupa