Kastengel

Retno Janitra
Retno Janitra @RetnoJanitra58
Jember

#MomenManis
#SiapRamadan
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Kastengel, nastar dan putri salju merupakan sajian yang wajib ada dimeja tamu kala bulan syawal... 😉

Kastengel

#MomenManis
#SiapRamadan
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Kastengel, nastar dan putri salju merupakan sajian yang wajib ada dimeja tamu kala bulan syawal... 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grbutter
  2. 400 grtepung terigu protein rendah
  3. 2 btrkuning telur
  4. 200 grkeju edam, parut
  5. Olesan:
  6. 1kuning telur + 1sdm minyak, kocok rata
  7. Toping:
  8. Secukupnyaparutan keju cheddar

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer butter dan telur, cukup sampai tercampur rata

  2. 2

    Masukkan keju edam, aduk dengan sendok kayu sampai tercampur rata, masukkan tepung terigu sambil diayak dan uleni sampai kalis

  3. 3

    Tutup adonan dengan plastik wrap dan simpan dichiller ±1jam agar adonan tidak melebar saat dipanggang

  4. 4

    Keluarkan dan diamkan sebentar. Gilas adonan dengan rolling pin dan bentuk sesuai selera dan tata diloyang

  5. 5

    Oles dengan kuning telur, hiasi dengan topping

  6. 6

    Panaskan oven 10menit dan panggang kastengel sampai matang. Tergantung oven masing-masing ya.. Karna saya pakai otang.

  7. 7

    Biarkan kastengel dingin dan masukkan toples kedap udara

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Retno Janitra
Retno Janitra @RetnoJanitra58
pada
Jember
thanks for like, follow & recook 😘😘
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa