Balado Udang Kupas
Masih edisi kangen masakan mama, ini favorit...
Cara Membuat
- 1
Kupas dan bersihkan udang. Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, cabai, kemiri. Panaskan minyak, tumis bumbu yg sdh dihaluskan hingga layu dan wangi. Kemudian masukkan daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas tumis kembali.
- 2
Masukkan udang, kemudian jagung yg sudah di kuliti. Tuangkan air sdikit, beri garam, gula, penyedap secukupnya. Tes rasa, diamkan beberapa saat agar bumbu meresap. Angkat dan sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Balado Udang Balado Udang
Edisi kangen sama si balado. Beberapa tahun lalu waktu masih buka katering ceritanya sempet bosen sama si balado ini sakingg seringnya ketemu dia. Kemarin tiba tiba kangen dan pagi ini bikin akhirnya 😄, resep ini turunan dari ibu saya dan takeran kira kira ya ini karena saya biasa ngepasin di lidah aja. Novi Ummu Allafta -
Balado Udang Balado Udang
Berhubung dari pantai, beli udang fresh langsung dr nelayan.. hihi Yuanita Prastyo -
Balado Udang Balado Udang
Masih ngolah kentang goreng beku sisa hajatan, dijadiin balado udang.Liat kulkas cuma punya cabe keriting dan rawit domba. Ngga punya cabe tanjung. Yaudah lah dibuat aja bahan seadanya 😁.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Bandung Geby Sabrina ED -
-
-
Balado udang Balado udang
Bikin ini karena kangen masakan mama.Dulu mama suka bikin ini dan berhasil bikin nambah makannya.Jd ini antara kangen sama masakannya ato sm orang nya hikss Farida Syafaria -
Balado Udang Balado Udang
Ceritanya masak ditempat mertua mumpuk lagi liburan, bingung ada udang mau diapain buat menu buka puasa biar gak ribet di balado aja deh dengan bumbu apa adanya... #AntiRibet Ria Kusumawati Ningrum -
-
Balado Udang Balado Udang
Masakan ini dapat dijumpai di berbagai wilayah Nusantara dengan sebutan yang berbeda-beda.Rempah yang digunakan sangat mudah dijumpai di pasar-pasar tradisional.Orang-orang di perantauan sering merindukan masakan bernuansa merah menyala ini. Teman terbaik untuk merayakan pedasnya masakan ini adalah nasi hangat. Iris May -
Balado udang Balado udang
Ada yg kurang nih sama masakan saya kali ini,,yuupppss gak ada petenya 😂😂,,lagi mehong jadi tukang sayurnya gak berani bawa bingung mau ngejualnya dengan harga brp 😄😄 Miya Mikayla -
Balado Udang Balado Udang
Pertama kali masak sama mama katanya sambil bilang cewek itu harus bisa masak, katanya.. Paling enak sih dimakan sama perkedel jagung.. #BringBackMemories Tita Saraswati Asri
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/885144
Komentar