Balado udang

Miya Mikayla
Miya Mikayla @miyamikayla11
Bekasi

Ada yg kurang nih sama masakan saya kali ini,,yuupppss gak ada petenya 😂😂,,lagi mehong jadi tukang sayurnya gak berani bawa bingung mau ngejualnya dengan harga brp 😄😄

Balado udang

Ada yg kurang nih sama masakan saya kali ini,,yuupppss gak ada petenya 😂😂,,lagi mehong jadi tukang sayurnya gak berani bawa bingung mau ngejualnya dengan harga brp 😄😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgudang
  2. 1 lembardaun salam
  3. Seruasjari lengkuas (geprek)
  4. Bumbu halus :
  5. 4 bijicabai merah keriting
  6. 10 bijicabai rawit merah
  7. 2 siungbawang putih
  8. 5 siungbawang merah
  9. 2 butirkemiri
  10. Secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Buang kulit dan kotoran udang yg ada di punggung,cuci hingga bersih.

  2. 2

    Tumis bumbu halus,daun salam dan lengkuas hingga harum.

  3. 3

    Masukkan udang yg sudah di cuci tadi,aduk" hingga bumbu merata.

  4. 4

    Tambahkan sedikit air diamkan hingga air menyusut dan bumbu meresap.

  5. 5

    Koreksi rasa jika sudah pas angkat dan sajikan 😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Miya Mikayla
Miya Mikayla @miyamikayla11
pada
Bekasi
Berbagi ilmu itu indah 😇😇😇IG ⏩ Dapur Aisyah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa