Nastar Kinclong (Layak Jual) 23.05.2019
#SiapRamadan #MomenManis Enak, layak jual 😊💕 Foto tdk di edit sama sekali, cuma dikasih tagging nama aja. Real pic kinclongnya 😊💕
Source : Fitri Sasmaya, dgn sdkt modifikasi dr aq.
Nastar Kinclong (Layak Jual) 23.05.2019
-
Bunda Arsy“Buat lagi” -
Dyah ayum“Terimakasih resepnya bun.. jadi resep andalan🔥🔥 open po donat malah ada yang pesen nastar, Alhamdulillah..” -
Bunda Arsy“Kuenya enak, selai nenasnya jg enak sy kurangin gulanya jd 65 gr aja, jumlah adonannya sesuai jadinya 75 pcs, tp selainya ga cukup cm 55 mgkn krn nenasnya kecil skali ya jd sisanya ga isi selai polosan aja hehe, kuenya agak besar ya mgkn berikutnya sy kecilkan sdkit ukurannya hehe, btw tq resepnya ini pertama kali sy buat kuker 🙏” -
Dyah ayum“Makasih resepnya bun, lumer bgt mantul.. Yang bikin aja sampe kalah glowing, sayangnya belum bisa mulus” -
umi fat“makasih mba, resep nastar favourite ❤️” -
umi fat“mba makasih ya resepnya, enak bgt 🥰”
#SiapRamadan #MomenManis Enak, layak jual 😊💕 Foto tdk di edit sama sekali, cuma dikasih tagging nama aja. Real pic kinclongnya 😊💕
Source : Fitri Sasmaya, dgn sdkt modifikasi dr aq.
Cara Membuat
- 1
Buat isian : Kupas nanas, cuci, kemudian parut.
- 2
Masukan parutan nanas ke dalam teflon, masak dgn api besar hingga air nanas berkurang. Setelah air berkurang (tdk basah), masukan gula pasir, cengkeh & kayu manis. Aduk rata.
- 3
Saat mulai mengental, turunkan api besar menjadi api sedang, sambil di aduk terus menerus. Masak hingga nanas berubah warna menjadi cokelat keemasan.
- 4
Setelah dingin, bulat2 kan nanas sampai habis. Aq gunakan sendok ukur 2,5 gr untuk isiannya. Biar hasilnya sama besar.
- 5
Buat adonan : masukan butter, margarine, gula halus & kuning telur ke dalam baskom. Mixer pakai kecepatan rendah selama 1 menit aja. Karena kalo kelamaan, nanti adonannya meleber saat di oven.
- 6
Kemudian, masukan terigu & susu bubuk ke dalam adonan. Aduk rata pakai spatula.
- 7
Setelah itu ambil adonan menggunakan sendok ukur 7,5 gr. Bulatkan dan pipihkan. Kemudian isi tengahnya dengan nanas. Bulatkan kembali.
- 8
Susun nastar di loyang. Jangan lupa dikasih jarak satu sama yg lain ya..
- 9
Oven menggunakan150°C dengan api bawah selama 40 menit (tergantung oven masing2 ya).. Tips : setelah 20 menit, tukar posisi loyangnya ya.. atas jd bawah, bawah jadi atas. Gunakan tray bawah & tengah ya..
- 10
Keluarkan loyang, diamkan hingga agak dingin, lalu oles permukaan atasnya sebanyak 3x olesan. Olesan pertama : oles loyang A, lalu oles loyang B. Olesan kedua : oles loyang A lalu oles lagi loyang B. Olesan ketiga : oles loyang A lalu oles lagi loyang B. Tips : jangan mengoles loyang A secara 3x berturut2, karena nunggu agak kering dulu olesan sebelumnnya.
- 11
Oven lagi menggunakan 110°C dengan menggunakan api atas selama 20 menit (tergantung oven masing2 ya). Tips : setelah 10 menit, tukar posisi loyangnya yaa.. atas jd bawah, bawah jadi atas. Gunakan tray bawah & tengah ya..
- 12
Setelah matang, diamkan dingin, baru di masukan ke toples. Sajikan. Selamat mencoba 😊💕
- 13
Tips tambahan : kalo buat nastar harus dicampur butter & margarinnya 50:50,, kalo terlalu byk butter, nanti nastar akan rapuh,, tapi kalo terlalu byk margarine, nanti nastar akan keras.. Nah terus komposisi isian nanas & adonan kue jg hrs 1:3,, karena kalo kebanyakan adonan kue, nanasnya kurang berasa..gt moms..
- 14
Info : ini masing2 nastar ukurannya 10 gr (isi nanas 2,5gr + adonan kue 7,5gr). Hasilnya jadi sebanyak +/- 75 buah. Dapat 1,5 toples. Ini contoh sendok ukur yg aq pake ya mommies..
Resep Serupa
-
-
-
Nastar Kinclong Nastar Kinclong
Alhamdulillah nastarnya sdh jadi, mulus dan kinclong bgt ya, silauu makk 😎 dimakannya jd enak bgt, juara ini sih, paporit deh 😘 ini bebikinan kmrn siang pas Maghrib lgsg di serbuuu laris manis 👏 trus yg buat Lebaran manaaa 😊 wahh bakalan ada babak ke 2 nih buat bikin nastar lg 💪¹⁹⁰⁵¹⁹Source : Fitri Sasmaya#MomenManis#SiapRamadan#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bogor#cookpadindonesia#cookpad_paders#komunitaspaders#nastarkinclong#bydapurdien
-
Nastar kinclong Nastar kinclong
Setelah liat postingan bunda Fitri Sasmaya, selalu penasaran pingin nyoba bikin dan akhirnya baru bisa terealisasikan sekarang 😂😂😂Kuncinya bikin nastar kinclong memang harus sabarrrr buk ibuk sabarrr 😅
-
Nastar Kinclong Nastar Kinclong
Beberapa hari ini di semua medsos orang se Indonesia Raya pada posting nastar... Saya pun jadi tergoda, pengen juga di galeri ada tampilan nastar kinclong se kinclong oppa-oppa drama korea 😅😅😅.... Begitu jadi... saya langsung terpesona... Cantiiiik sekali... Gak sia-sia seharian ngurusin nastar, memoles dengan penuh perasaan.....Note : saya bikin setengah resep aja...#siapramadan#momenmanis
-
Nastar Kinclong Nastar Kinclong
#MomenManis#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019Buatnya sih waktu lebaran, tapi belum sempat diposting. Mumpung temanya pas nih fruity cookies 😋😁.. Nastar adalah salah satu cookies lebaran yg harus ada, karena selalu dicari 👍🤩,, rasanya yg manis gurih dan asam ini bikin semangat ngemil 🤭🤩, resep dari ibu fatmah bahalwan ncc yg di rebake oleh master cookpad yg cantik dan baik hati ini sukses bikin lebaran semakin ceria. Terimakasih mba fitsas 😘😘Source: Fitri Sasmaya#Weeks33=R/212=
-
Nastar kinclong Nastar kinclong
Day 27#BikinRamadanBerkesanSource: mb Fitri SasmayaKemarin sy udh bikin nastar resep mb fit sas bikin langsung 3 resep jd 6 toples lebih dikit 😀..kata orang2 rumah enak..la nyatanya bikin buat lebaran udah habis duluan di cemilin sono sini jadinya sy bikin lagi deh..ini masih panas baru keluar dr oven (sy pakai oven kompor mams 😁)..ntar kalau udh dingin nastarnya mau sy susun ditoples trus say solasiin..hihihi..mau sy umpetin aja hahahhaha..(jahat ya mams)..biar ntar aja bukanya kalau lebaran...ayo mams..dicoba nih resepnya..
-
Nastar Kinclong Nastar Kinclong
Akhirnya selesai juga Pr BERES Clover 🤭tadinya mau bolos karna tahun ini gak mudik jadi males bikin kuker🙈tapi ko ke inget papah yang suka banget sama kue satu ini😩 berhubung gak mudik😭 akhirnya saya buat juga buat mengobati rasa rindu kumpul bareng keluarga 😊sempet saya share di grup keluarga dan saya bilang ini cuma syarat aja buatnya🤭eh keluarga bilang.....gpp orangnya gak mudik yang penting kuenya aja yang mudik katanya🤣🤣🤣ok lah....next kalo mudik saya buat lg buat keluarga😘Source : Fitri Sasmaya#Beres_NASTAR#BeresClover#Tidaksekedarmemasak#Cookingwithhearteatingwithlove#CookpadCommunity_Jakarta#Resolusi2020#PejuangGoldenApron2#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#Aneka_KueKering#KueLebaran#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan
-
Nastar Lumer.... Layak Jual Nastar Lumer.... Layak Jual
Pertama x dapat pesanan bikin nastar. Duh...senangnya. Dapat resep ini di cookpad juga cuma saya modif dikit. jadinya nastar yang lumer, wangi dan tentu aja enakkkk.ohya resep ini adonan nastarnya agak lembek ya. kalo adonan masih lengket di tangan boleh ditambahkan terigu secukupnya.
-
Nastar kinclong Nastar kinclong
Edisi lebaran 2017 nihh..2 tahun sbelum ny gak bisa buat kue .. Beli mulu ..Skrg alhmdulillah bisa berkreasi..😊Di bantu ama krucil* kesayangan ..Hayok dicoba bun
-
Nastar kinclong sekali oles Nastar kinclong sekali oles
Tiap tahun selalu buat nastar, tp ada yg beda d tahun ini. Nastar tahun ini alhamdulillah asli olahan sendiri. Mulai dr yg #momenmanis selai nya sampe adonan ny asli resep sendiri, biasa resep dr mami. In shaa allah tahun ni lebih #siapramadan dan lebih siap lebaran 😂😂
-
Nastar kinclong Nastar kinclong
Iseng2 lebaran taun ini bikin nastar pake resepnyaa ibu Fitri Sasmaya. Tapi saya ubah di komposisi butternyaa.Dan voilaaa, jadi banyak yg order. Emang bener2 seenak itu nastarnyaaa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (17)