#PejuangGoldenApron2Minggu ke 33#DiRumahAjaMarhaban Ya Ramadan 🕌

Udah lama pengen bikin martabak sendiri cuma belum keturutan. Hari ini coba bikin dan hasilnya not bad 😁

Kedua kalinya buat martabak telur. Dulu pernah buat lupa kasih garam di isiannya. Alhasil rasanya nggak enak. Kali ini beneran nggak bohong enak banget.Ternyata yg buat rasa sama kayak di abang² itu pada bumbu kari. Rasa martabaknya jadi makin mantap. Adekku saja baru goreng langsung keburu minta potongin. Nyomot dikit² nggak sadar udah habis 5 potong 😄.Untuk isian dagingnya bisa diganti pake daging ayam, jamur, sosis, dan lainnya. Aku langsung buat banyak biar bisa dijadikan stok.Source: Putri Christian#PejuangGoldenApron2#Minggu46#CookpadCommunity_Jember

Buat martabak untuk booster selera makannya Pak Suami yg sedang ga enak badan, alhamdulillah mau dianya. Martabak telur dg rasa & aroma ala² Timur Tengah, pakai bumbu gule (gule ya Mom's, gule arab, bukan gulai spt masakan minang yg dg santan itu) & minyak samin pd tumisan daging. Ditambah asem manis seger dr acar timun-nanas, klop... 😋Pas juga dg cuaca sore ini yg gerimis dingin semriwing.

Source : YouTube Sobat DapurRekomendasi pake putih telur bebek biar lebih bagus hasil kulitnya,tapi saya pake putih telur ayam broiler aja yg ada, hasilnya tetap bagus seperti contoh,garing,kulitnya crunchy,enak bgt.resep ini untuk 10 buah martabak#SiapRamadan#cookpad_community

Ternyata membuat kulit martabak telur seperti yang di abang-abang itu tidak sulit insyaa Allaah. Cukup tekan-tekan & tarik dengan perlahan, belum bisa sambil dibanting-banting macam abang penjual martabak sih, heheee. Kulit martabak telur ini saya buat dari resepnya Kak Icha Irawan di instagram. Untuk isian, saya buat sendiri suka-suka, gunakan bahan yang ada di kulkas.

Sejak bisa membuat martabak sndr jd jarang beli. Apalagi ada paklik yg berhasil meracik sndr bumbu martabak. Jd sering bikin daging isiannya dan disimpan di freezer utk persediaan. Klo mau bikin tinggal membuat adonan kulitnya. Ini adalah resep kulit dan filling martabak andalan.

#PejuangGoldenBatikApron

Mau sarapan tapi bingung mau apa. Tapi rasanya pengen nyantap martabak mesir aja, cuma yaaa itu efek sok sibuk jadilah gag ke pasar kemaren buat beli daging sapi. Yowess lah bikin martabak irit ala mba Amanda ini aja, yg bahan utamanya hanya pake telor. Di resep mba Amanda beliau campur pake tahu, cuma akunya karna lagi pengen rasa telurnya kuat, jadinya ya full telur... hihiii...Sehat selalu buat mba Amanda dan klga yaaa 🤗🥰Source : @amandaprasetyo#GenkPeda_Eksis#GenkPejuangDapur#CookmemberPeda3_Amanda

Favorit kita sekeluarga nih lebih enak dan puas kalau bikin sendiri emang, walaupun sedikit ribet 😁.Minggu 24#GoDa_telurisasi#GodaPaders_2022#komunitaspaders#cookpadindonesia#PGBA_astri#PejuangGoldenBatikApron