Ikan Balado ala mommie Rere
Cara Membuat
- 1
Pertama potong ikan sesuai selera cuci sampai bersih lalu beri 1/2 pot jeruk nipis peras dan garam sedikit aduk ke ikan yang sudah di cuci tadi
- 2
Kedua panaskan minyak dan goreng ikan sampai warna ke kuningan angkat dan tiriskan
- 3
Ketiga haluskan cabai, bawang merah dan bawang putih sampai halus/ agak kasar sesuai selera lalu parut tomat dicampurkan ke ulekkan cabai tadi dan jadi sambel
- 4
Keempat panaskan minyak untuk memasak sambel yg sudah di haluskan tadi, lalu tambahkan penyedap dan garam sesuai selera aduk kembali sambel nya klo sudah matang diamkan beberapa menit tunggu sambel dingin (agar ikan tetap garing) lalu campurkan ikan yang sudah di goreng tadi kedalam wajan penggorengan aduk hingga rata
- 5
Lalu ikan siap dipindahkan ke piring, ikan balado sudah siap dan yummmiieeeeee
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan Balado ala nenek Ikan Balado ala nenek
masakan ini adalah masakan favoritku dri kecelil dulu nenek yg selalu masak pas ibuku bekerja smpe skrg ak sdh menjadi ibu2 rasa masakannya masih ada dimemoriku
-
Ikan Balado Ikan Balado
Setelah hampir seminggu puasa menunya sering berkuah, kali ini bikin yg digoreng-goreng aja..Simpel aja semua serba goreng & dicabein. Beres.#SiapRamadan#PekanInspirasi
-
-
Ikan Balado Ikan Balado
Ini Baladonya super segarrr.. Dari kecil mama sering masakin Ikan Balado TANPA TOMAT, bukan krn stok tomat habis ya 😁.. tp mama sering GANTI TOMAT DENGAN CUKA. Katanya klo pake cuka, rasa balado ikan nya jd lebih segar.. Pedas asam asin 😋 Makan cm pakai lauk ini aja udah nikmat bgt.
-
-
Ikan Balado Ikan Balado
#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron2#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#FestivalRamadanCookpad#Resolusi2020
-
-
Ikan Balado Ikan Balado
Menu murah meriah tapi ngabisin nasi... 🤭 Favorite ibu Dan mas Vendra... Alhamdulillah nikmat makan Siang ini dengan menu dibawah 50 ribu, ikan Balado ini cuma 15rb loch resepnya CookSnap dari resepnya Dek @Desi_Dresviana#TidakSekedarMemasak#CloversCookingLovers#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Jakarta#IkanBalado#AnekaOlahanIkanResource : Desi DresvianaModified : Lovelychef by TieDQ
-
Ikan Balado Ikan Balado
Drama mak2 kalau harga bahan pangan pada naik, minta tambahan uang belanja. Berhubung drumah cuma bedua yg bisa makan pedas jadi yaa masih hemat2 lah yaa cabe merahnya. Gak terlalu sering jugak...😬#GenerasiAprontis#IkanBalado
-
-
-
Ikan Balado Ikan Balado
السَّلاَمُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَاتُهُSelain untuk menu buka puasa, ikan balado ini bisa buat sahur juga sekalian jadi gak perlu masak lagi deh.. Bikinnya pun mudah :)#AntiRibet#SiapRamadan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar