Ayam bakar madu

kenny viviana
kenny viviana @cook_4104807
West jakarta

Udah lama gak makan ayam bakar , dan inget suami sukak sm ayam bakar yaudah cusss .
Di resep ini aku ga pakai madu , karna gaada . Tapi rasanya kaya madu x

Ayam bakar madu

4 orang berencana membuat resep ini

Udah lama gak makan ayam bakar , dan inget suami sukak sm ayam bakar yaudah cusss .
Di resep ini aku ga pakai madu , karna gaada . Tapi rasanya kaya madu x

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam
  2. 4 batangkayu manis
  3. 1asam jawa (kalau ga ada ganti jeruk nipis atau cuka dikiiit aja)
  4. 2 buletgula merah (warnanya harus sampe coklat)
  5. Penyedap
  6. Garam
  7. Royco rasa ayam
  8. 4 siungbawang putih
  9. Segenggamketumbar
  10. 1/2santan kelapa
  11. Bumbu oles (bakar)
  12. Margarine
  13. Kecap manis
  14. Sambal

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ayam hingga bersih

  2. 2

    Sangrai ketumbar dan goreng bawang putih, ulek hingga halus

  3. 3

    Didihkan air sedang saja campurkan semua bahan (kayu manis, gula merah, ketumbar dan bawang putih halus, royco, garam, asam jawa, santan)

  4. 4

    Lalu masukan ayam aduk rata test rasa dan tunggu hingga air menyusut

  5. 5

    Setelah menyusut tiriskan ayam dan bakar deh pakai mentega campur sambel dan kecap manis.

  6. 6

    Alu bakar di teflon

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
kenny viviana
kenny viviana @cook_4104807
pada
West jakarta
Seorang ibu rumah tangga yang hobby eksekusi dapur dan makanan pedas
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa