Sayur terong tempe pedas

Robiah Anggres
Robiah Anggres @anggres90
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahterong ungu
  2. 1 papantempe ukuran kecil
  3. 3 buahcabe gendot
  4. minyak untuk menumis
  5. sedikitair
  6. garam
  7. gula
  8. penyedap rasa
  9. secukupnyasantan
  10. bahan yang di haluskan
  11. 1 buahcabe merah
  12. 1 potongtomat
  13. 2 siungbawang putih
  14. 3 siungbawang merah
  15. 1/2 ruas kecilkunyit
  16. merica

Cara Membuat

  1. 1

    Uleg dan haluskan bahan untuk bumbu

  2. 2

    Tambahkan 2 gelas air tunggu hingga mendidih lalu beri garam,gula dan penyedap setelah hampir matang beri santan

  3. 3

    Potong terong,tempe dan cabe gendot lalu cuci

  4. 4

    Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukan terong dan cabe gendot tunggu sedikit layu lalu masukan tempe

  5. 5

    Masukan air dan tunggu mendidih lalu beri garam,gula dan penyedap.Setelah hampir matang beri santan,tunggu hingga santan tercampur rata

  6. 6

    Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Robiah Anggres
Robiah Anggres @anggres90
pada

Komentar

Resep Serupa