Roti Nan (Cheese Naan)

Gardenia Mini Kitchen
Gardenia Mini Kitchen @nia5721
Kitakyushu Japan

Percobaan pertama kali membuat cheese nan, karena lagi kepengen banget tapi apa daya gak ada yang halal. Maka, kita coba buat sendiri. Alhamdulillah, resep trial pertama dan berhasil. Enakk..
Source resep: blog fendarfenda.wordpress

#SiapRamadan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 250 gramTepung terigu protein tinggi
  2. Air hangat 140ml atau 3/4 gelas
  3. 1 sdtRagi
  4. 1 sdtGula
  5. 1 sdtBaking soda
  6. 2.5 sdtYogurt plain
  7. 1 sdtGaram
  8. 2 sdmMinyak
  9. Bahan isi:
  10. Keju mozzarella
  11. Keju cheddar

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan, aduk hingga kalis. Saya pakai bread maker.

  2. 2

    Diamkan adonan kurang lebih 1 jam. Setelah itu kempiskan. Dan bagi adonan. Saya bagi jadi 4.

  3. 3

    Pipihkan adonan menggunakan rolling pan, lalu isi bagian tengah menggunakan keju mozzarella+chedar.

  4. 4

    Tutup keju, dan bulatkan adonan lagi. Lalu pipihkan lagi.

  5. 5

    Panggang diatas teflon kering, tanpa minyak. Kalo berhasil, adonan nan akan mengembang saat di panggang. Lalu balik.

  6. 6

    Dan siap disajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Gardenia Mini Kitchen
pada
Kitakyushu Japan
Hanya seseorang yang suka nguplek di dapur, masih harus banyak belajar🙏 Suka mencoba resep unik dan simpel.Follow me at @namakubento_indonesia. Terimakasih sudah follow dan recook 😉🙏
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Komentar (7)

dyas
dyas @dyas83
Youghrt nya pakai merk greenfield bisa? Atau harus youghrt yang khusus masak?

Resep Serupa