Alfajores de maicena
Maicenitas le digo jaja
Paso a paso
- 1
Ponemos la harina en un bol junto con la maicena, y el azúcar
- 2
En el centro ponemos los dos huevos y la manteca
- 3
Vanos integrando de a poco, preferible que sea con una espátula o algo para no usar directamente las manos porque el calor que transmite nos hace difícil trabajar
- 4
Una vez que integramos todo, nos queda una masa lisa
- 5
Dejamos descansar en la heladera, mientras tanto enmantecamos y enharinamos una bandeja y prendemos el horno
- 6
Sacamos la masa y estiramos a más o menos un centímetro
- 7
Cortamos en círculos y colocamos en la bandeja
- 8
Ponemos al horno 180° unos 10 minutos y listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nahir Palma le encantará ver cómo quedó.
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