Ayam Pelalah Khas Lombok

Indah Wusono @cook_13728142
Persiapan lauk untuk sahur.. Dibuat sore ini supaya besok nggak usah buru2 masak 😊
Ayam Pelalah Khas Lombok
Persiapan lauk untuk sahur.. Dibuat sore ini supaya besok nggak usah buru2 masak 😊
Cara Membuat
- 1
Kerat2 ayam, lumuri dengan bumbu halus, diamkan selama 15 menit. Sisihkan bumbu yang tersisa. Panggang ayam hingga 3/4 matang. Dinginkan lalu suwir memanjang.
- 2
Panaskan 2-3 sdm minyak goreng. Tumis semua bumbu hingga harum dan matang. Masukkan ayam suwir, masak hingga bumbu meresap dan agak kering. Angkat, ayam pelalah siap disajikan.
- 3
Note. Boleh ditambah santan ya.. krn utk sahur besok pagi makanya nggak pakai santan ☺
- 4
100 gr nasi, ayam pelalah dan kering kentang 😍
Resep Serupa
-
Ayam pelalah khas Lombok Ayam pelalah khas Lombok
Kali ini saya membuat ayam pelalah khas Lombok ada dua versi ni, yang pertama pakai bumbu merah, yang kedua memakai bumbu putih. Sangat nikmat sekali menu berbuka dibulan puasa#hotchicken#siapramadan#berburucelemekemas#ahlinyaayam Bq Rini- Mariyun -
Ayam pelalah khas lombok Ayam pelalah khas lombok
Makanan khas lombok kesukaan aku banget. Aku mix dengan tempe goreng yq😊desy saraswati
-
Ayam Pelalah Ayam Pelalah
Ayam khas Bali ini enak banget ... pedes ... gurih dan harum .... 😋#PekanInspirasi #Pekan_Bali#cookpadcommunity_Jakarta DapurErwiN -
Ayam Pelalah Ayam Pelalah
Ayam pelalah merupakan menu khas daerah Bali. Pembuatannya yang sedikit repot (tumis-panggang-tumis lagi) menghasilkan cita rasa yang special. Biasanya ayam pada menu ini disuwir2 setelah dipanggang, tapi saya melakukan hal itu sebelumnya. Karenanya membuat rasa bumbu menempel disetiap gigitan. Mmm nyemnyem. .. Niken Indriati -
Ayam Pelalah Bali Ayam Pelalah Bali
Biasanya disandingkan/pelengkap lauk dengan Nasi Sela Bali. Widjie Astuti -
Ayam Pelalah Ayam Pelalah
Sebelum Nyepi saya dikasih dada ayam bakar oleh tante saya. Awalnya saya nolak, tapi beliau bilang ini ayam enakkk dibakar pake sabut kelapa, baunya juga enak. Jadi tertarik dan saya mau aja 😋. Karena stok makanan untuk Nyepi sudah banyak, saya simpan dulu di kulkas dan baru sekarang sempat saya eksekusi.Awalnya ingin saya jadiin betutu aja, tapi melihat resep ayam Pelalah Mba Agung jadi pingin nyoba 😁. Sayangnya kurang pedes aja iniii...td ragu ngasih rawit berapa, ntar kepedesan malah ngga berani makan 😁. Saya juga tambah gula sedikit biar pas di lidah saya.Source : Agung Novianti#masakanrumahanlowbudget#DiRumahAja#CABEKU#KelapaSeribuManfaat#WeekendChallenge kekarayu -
Ayam Pelalah Ayam Pelalah
Sumber: Dapur BiaBismillah...Assalamualaikum sahabat cookpad...Masih dalam acara memeriahkan Hari Raya Idul Adha 2020, salah satu menu untuk#BancaanOnlineBarengCookpad adalah Ayam Pelalah.Semoga saya salah satu yang beruntung bisa dapetin #eBook EnsiCookpedia...aamiin🤲#PejuangGoldenApron3#Mingguke9#CookpadCommunity_blitar Shanty Yuniar -
Ayam Suwir Pelalah (khas Bali) Ayam Suwir Pelalah (khas Bali)
Lagi kepingin ayam suwir ala ala lauk nasi jinggo...alhasil,lebih murah masak sendiri n lebih puas makannya.. Wkwkwk.. Tasyaa^^ -
Ayam pelalah bali Ayam pelalah bali
Berawal dari kangen sama masakan kampung halaman tanya mami resep sisit ayam sedikit agak dimodifikasi cara masaknya dan syukur kata orang kantor enak banget alhasil lumayan banyak yang pesan hehehe amanah kartini putri -
Ayam Sisit Khas Bali Ayam Sisit Khas Bali
Assalamualaikum..Alhamdulillah sekali saya masak dan tema pas dengan tema #pekaninspirasi kali ini yaitu #Pekan_Bali hehehe..Saya orang jawa tapi suka masak Bali, menurut saya masakan bali itu pas dilidah saya sama seperti masakan padang 😁Kunci resep makanan bali itu adalah Kencur, Lengkuas dan Terasi..Orang Bali suka menambahkan terasi pada tiap masakan (Sumber: Bu.Dayu Tetangga Bali)Berikut resep ayam sisit Bali.......#PekanInspirasi#Pekan_BALI#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_Bali#Clover#Tidaksekedarmemasak Laila Dawud -
134. Ayam Pelalah (Sisit Bali) 134. Ayam Pelalah (Sisit Bali)
Bismillah...Recook ke 2 untuk mba putri (Dapur_Ryuna) dgn konsep ilmu AOP (Art Of Planting)... 😊🙏Happy Weekend Cookpaders.. 🤗#GACC_ArtOfPlating#AOPWithPutri#ResepPutri#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Bandung#CookpadIndonesia#AyamPelalah #HomemadeByRe Re Milik
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8864687
Komentar