Ceker mercon

2 orang berencana membuat resep ini
Wieke Qeqeyy
Wieke Qeqeyy @wiekeqeqeyy
Jakarta Timur . Cibubur

Pertama coba masakan ini beli di deket rumah.harga nya itu 15 rb. Saya penasaran karna banyak yg mengantri untuk membeli nya.setelah saya beli dan sampai di rumah,saya buka bungkusan ternyata dgn harga segitu cuma dapet 5 ceker.akhirnya bikin sendiri .
#ahlinyaayam
#siapramadan

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grceker ayam
  2. Bumbu halus
  3. 5 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 15 bijicabai rawit merah
  6. 1 ruaskunyit
  7. 1 ruasjahe
  8. secukupnyaKencur
  9. Tambahan
  10. Garam
  11. Penyedap
  12. Secukupnyagula

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ceker hingga empuk. saya pake metode 5.30.7 setelah empuk sisihkan.

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum. sambil di aduk aduk.

  3. 3

    Tambahkan air secukupnya kemudian aduk aduk kembali.

  4. 4

    Masukkan ceker yg sudah empuk tadi. tambahkan garam, penyedap dan sedikit gula. cek rasa. setelah rasa pas. diamkan sebentar hingga air berkurang.

  5. 5

    Setelah itu matikan kompor dan ceker mercon siap di sajikan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Wieke Qeqeyy
Wieke Qeqeyy @wiekeqeqeyy
pada
Jakarta Timur . Cibubur
ibu dari 1 anak laki-laki . ibu rumah tangga .owner @albianskitchen .
Lebih banyak

Resep Serupa