Jenang Grendul / Biji Salak / Bubur Sapar

Makanan ini Orang Jawa bilangnya Jenang Grendul, biasa banyak yg jual di Pasar. Klo kata orang bugis, ini semacam lebo-lebo.
Maklum saya orang Jawa, suami saya orang Bugis.. dan kami hidup merantau di Nusa Tenggara Timur sudah 10 tahun.
Kemarin kangen banget jajanan ini, berhubung di Labuan Bajo tidak ada yg jual, mau tidak mau.. suka tidak suka.. akhirnya saya bikin sendiri 😭😭
Alhamdulillah hasilnya tidak mengecewakan 😁😁
Ayo dicoba ibu-ibu dan bapak-bapak yg merantau dan rindu masakan jawa dan bugis 😊 cocok utk takjil 😊
#SiapRamadan
#BerburuCelemekEmas
#ParcelRamadanCookpad
#anakrantau
#Komodo
#LabuanBajo
#NusaTenggaraTimur
Jenang Grendul / Biji Salak / Bubur Sapar
Makanan ini Orang Jawa bilangnya Jenang Grendul, biasa banyak yg jual di Pasar. Klo kata orang bugis, ini semacam lebo-lebo.
Maklum saya orang Jawa, suami saya orang Bugis.. dan kami hidup merantau di Nusa Tenggara Timur sudah 10 tahun.
Kemarin kangen banget jajanan ini, berhubung di Labuan Bajo tidak ada yg jual, mau tidak mau.. suka tidak suka.. akhirnya saya bikin sendiri 😭😭
Alhamdulillah hasilnya tidak mengecewakan 😁😁
Ayo dicoba ibu-ibu dan bapak-bapak yg merantau dan rindu masakan jawa dan bugis 😊 cocok utk takjil 😊
#SiapRamadan
#BerburuCelemekEmas
#ParcelRamadanCookpad
#anakrantau
#Komodo
#LabuanBajo
#NusaTenggaraTimur
Cara Membuat
- 1
Rebus air sampai mendidih, lalu masukkan gula merah dan daun pandan. Lalu kecilkan api.
- 2
Campur tepung ketan dengan air hangat sedikit demi sedikit hingga bisa dibentuk. Buat bulatan-bulatan ukuran sesuai selera. Lalu masukkan adonan tepung tersebut ke dalam air gula merah sampai adonan mengapung. Setelah semua adonan mengapung, masukkan larutan maizena ke air gula tersebut, aduk-aduk sampai meletup-meletup.
- 3
Cara membuat saus santan : rebus santan, tambah garam dan daun pandan, aduk terus sampai meletup-meletup. Aduk2 agar tidak pecah.
- 4
Sajikan jenang grendulnya dalam mangkuk lalu, siram dengan saus santan.
Resep Serupa
-
Bubur Candil / Jenang Grendul / Biji Salak Bubur Candil / Jenang Grendul / Biji Salak
Punya stok tepung ketan, bingung mau dibikin apa. Mampir ke cookpad nemu postingannya Greg Dhian Permana. Langsung eksekusi dan syukaaa. Pertama makan ini waktu pulang kekampungnya suami. Dan langsung jatuh hati. RikaFaulina -
Biji Salak / Bubur Candil / Jenang Grendul Biji Salak / Bubur Candil / Jenang Grendul
Di Malang kami nyebutnya "Jenang Grendul", istilah biji salak atau bubur candil saya baru tahu belakangan.😄Dalam rangka membersihkan isi kulkas menuju hari mudik, ternyata nemuin Ubi 3 biji ngendon di kulkas 😄.Dan jadilah Biji Salak#siapramadhan#jemputrezeki#cookpadcommunity_banjarmasin Rina Okta -
Jenang Grendul/Bubur biji salak Jenang Grendul/Bubur biji salak
Salah satu jajanan pasar favorite, comfort food sejak kecil ini. Karena ibu saya dulu sesekali bikin untuk kudapan sore.Enak banget rasanya, komplit gurih manis kenyal alami dari ubi.Saya lebih suka yang Dari ubi daripada full pake Tepung tapioka. • dian's kitchen • -
Bubur Candil / Biji Salak / Jenang Grendul Bubur Candil / Biji Salak / Jenang Grendul
Abaikan bentuknya yang kurang bulat 😁😁 efek kurang telaten 😂😂Tapi enak loh ini 👍👍Source : Tintin Rayner#BOLA_RasakuIniRasamu#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Elia Kurniawati ( Auditha's Kitchen ) -
Jenang Grendul aka Biji Salak aka Bubur Candil Jenang Grendul aka Biji Salak aka Bubur Candil
Source: mbak @dhiah oddieYummiii.. Kenyal2 enak..😋💕💝 LiyaniFY -
Bubur Candil Labu Kuning/ Jenang Grendul/ Kolak Biji Salak Bubur Candil Labu Kuning/ Jenang Grendul/ Kolak Biji Salak
Sisa stok labu kuning di rumah akhirnya kujadikan jenang grendul. Biasanya jenang grendul buat sarapan, kali ini dibuat cemilan santai sore. Apalagi disantap hangat- hangat setelah hujan hmm...harumnya daun pandan langsung semerbak. Alhamdulilah orang rumah cocok :3 Ken -
Jenang grendul/bubur candil/biji salak Jenang grendul/bubur candil/biji salak
Assalamu'alaikum,,,mendadak pengen yg manis2, dan kebisaan nyetok aneka tepung2an...jd langsung bikin...😆😅#rabubaru#cookpadcommunity_Bekasi#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity Dapur Buayu -
Jenang grendul Ubi Ungu || Bubur Candil || Biji salak Jenang grendul Ubi Ungu || Bubur Candil || Biji salak
BismillahSource : dapoer_ummu4A (liyanify)Punya sisa ubi ungu 2 biji tapi lumayan besar besar.Mau di buat apa mikir sebentar search di cookpad menu menu dengan dish ubi ungu yang sudah lama di cookmark.Ketemu resep nya dapoer_ummmu4A (liyanify).Terimakasih resepnya mba sudah menginspirasi saya.Karena stok santan habis jadi disini saya tanpa santan.Walaupun tanpa santan ttp enak kok.Sederhana kan.Cepet juga ludes nyaa sama keluarga.Alhamdulillah.Ramadhan tahun kemaren ikut bareng bapak dan ibu.Beliau suka sekali menu buka puasa dengan kolak biji salak.Duuuh jadi keinget ibu nie malam malam,meloow😍😍#Masakanuntukibu#cookpadcommunity_bogor Resintaw -
Bubur candil/Biji Salak/Jenang Grendul Bubur candil/Biji Salak/Jenang Grendul
Bismillah.....Cooksnap resepnya bu @Pawon_WinnaCoboy alhamdulillah mudah banget dan enak😀 yukkk cobain cookpaders🤗🤗🤗#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenBatikApronSource :@Pawon_WinnaCoboyhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/14216174 Maritza Kitchen -
Bubur Biji Salak a.k.a Jenang grendul khas jawa Bubur Biji Salak a.k.a Jenang grendul khas jawa
Lagi hujan dan pengen yang anget anget, anak juga lagi pengin ngemil jadilah aku bikin ini hehee...Selamat mencoba. Semoga suka dengan resep resep saya ya bunda ❤ Hay Erica🥞🥯
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar