Tumis Ikan Peda

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgikan asin peda
  2. # bumbu halus
  3. 2 siungbawang putih
  4. 4 siungbawang merah
  5. 1 buahcabai merah
  6. 1 buahtomat
  7. # bumbu rajang
  8. 1 buahcabai hijau
  9. 4 buahbelimbing wuluh
  10. 6 buahcabai rawit utuh
  11. 1 buahdaun jeruk
  12. 1 batangsereh
  13. 1 ruaslengkuas
  14. 1 ruasjahe
  15. secukupnyagaram dan gula
  16. 4 sdmkecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan, buang isi perutnya, goreng hingga agak kering, sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan bumbu rajang, tambahkan sedikit air, masukkan ikan peda yang sudah digoreng, masak hingga matang, sajikan dengan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hellena Chand
Hellena Chand @cook_2576362
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa