Mini Pizza Empuk

Herlina Widi Artanti
Herlina Widi Artanti @herlinaartanti
Indonesia

Bikin pizza sendiri ternyata mudah dan enak lho.. toppingnya juga suka2 kita. Yukk cobain.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
16 porsi
  1. Bahan kue:
  2. 500 grtepung terigu
  3. 70 grgula pasir
  4. 2 butirkuning telur
  5. 3/4 sachetragi instant
  6. 250 mlsusu cair hangat (susu sachet dancow saya cairkan dg air hangat)
  7. 1 sdtgaram
  8. 3 sdmminyak sayur
  9. 50 grmargarin
  10. Bahan Topping:
  11. 7 pcssosis
  12. 7 pcsdaging asap
  13. 1 buahtomat
  14. 1 buahwortel
  15. 1 btgdaun bawang
  16. 5 siungbawang putih
  17. 5 sdmsaos tomat
  18. 1 sdtgaram
  19. 1 sdmoregano
  20. 100 mlair
  21. 75 grkeju kraft quick melt untuk taburan diatasnya

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan kue. Campur susu hangat dengan ragi instant, tunggu hingga 15 menit sampai berbuih.

  2. 2

    Campur terigu, gula pasir, garam ayak rata. Kemudian masukkan campuran susu dg ragi yg telah berbuih sambil diuleni, masukkan kuning telor, minyak sayur uleni hingga kalis. Terakhir masukkan mentega, campur rata. Diamkan adonan selama 60 menit hingga mengembang.

  3. 3

    Kempiskan adonan dan timbang masing2 seberat 30 gram.

  4. 4

    Pipihkan dan beri topping kemudian taburkan parutan keju quickmelt diatasnya (adonan topping dibawah). Tunggu 15 menit agar adonan kue mengembang sebelum di oven.

  5. 5

    Panaskan oven, kemudian oven selama 15 menit. Keluarkan dari oven, olesi mentega dipinggirannya dan pizza siap disantap.

  6. 6

    Untuk membuat topping, siapkan semua bahan topping, dan potong2 sesuai selera. Geprek bawang putih kemudian cacah2. Tumis menggunakan mentega. Masukkan semua bahan kecuali keju. Aduk rata dan masak hingga matang.

  7. 7

    Pizza bisa dikemas diplastik dan buat bekal anak.. ^_^

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Herlina Widi Artanti
Herlina Widi Artanti @herlinaartanti
pada
Indonesia
Dapur adl tempat paling menyenangkan diwaktu senggang.
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya