Roti Pizza Mini Empuk

Salam gurih hangat sahabat Cookpad 🙏😍
Posbar @MamahCookpad yg bertema Western Food masih ada waktu niih .. kebetulan pas bikin Roti Pizza Mini utk persiapan takjil ... 🍕
Sekalian aja deh saya upload ... 😍
Sekelumit pengetahuan ttg Pizza yg saya cari di Google 🍕
"Pizza adalah hidangan gurih asal Italia sejenis adonan bundar dan pipih, yang dipanggang di oven dan biasanya dilumuri saus tomat serta keju dengan bahan makanan tambahan lainnya yang bisa dipilih sesuai selera. Keju yang dipakai biasanya mozzarella atau keju piza, bisa juga parmesan dan beberapa jenis keju lainnya." [Wikipedia]
Saya re-cook resep mom Tintin Rayner @cook_2668114 utk hidangan kali ini..
Yuuuk dicoba resepnya sista 👩🍳🫕
#GAS2025
#Coboy2025
#WesternFood
#CookpadCommunity_Surabaya
#RotiPizzaMini
#byYulieGunawan
#Pekan6GAS
Roti Pizza Mini Empuk
Salam gurih hangat sahabat Cookpad 🙏😍
Posbar @MamahCookpad yg bertema Western Food masih ada waktu niih .. kebetulan pas bikin Roti Pizza Mini utk persiapan takjil ... 🍕
Sekalian aja deh saya upload ... 😍
Sekelumit pengetahuan ttg Pizza yg saya cari di Google 🍕
"Pizza adalah hidangan gurih asal Italia sejenis adonan bundar dan pipih, yang dipanggang di oven dan biasanya dilumuri saus tomat serta keju dengan bahan makanan tambahan lainnya yang bisa dipilih sesuai selera. Keju yang dipakai biasanya mozzarella atau keju piza, bisa juga parmesan dan beberapa jenis keju lainnya." [Wikipedia]
Saya re-cook resep mom Tintin Rayner @cook_2668114 utk hidangan kali ini..
Yuuuk dicoba resepnya sista 👩🍳🫕
#GAS2025
#Coboy2025
#WesternFood
#CookpadCommunity_Surabaya
#RotiPizzaMini
#byYulieGunawan
#Pekan6GAS
Cara Membuat
- 1
Siapkan baskom. Masukkan duo tepung, gula pasir dan ragi instant. Aduk rata.
- 2
Masukkan kuning telur dan air es. Mikser hingga kalis
- 3
Masukkan garam dan butter/margarin. Mikser hingga tercampur rata dan kalis elastis. Bulatkan, lalu istirahatkan selama 30 menit/hingga mengembang 2x lipat. (Tutup dengan kain bersih)
- 4
Sementara itu, buat toppingnya. Campur jadi satu, jagung manis rebus, potongan sosis ayam, mayonaise dan oregano. Siapkan bahan topping lainnya. Sisihkan
- 5
Setelah adonan mengembang, kempiskan. Bagi adonan masing² @25-27 gram, hasil 20 buah. Rounding. Ambil 1 bulatan, lalu pipihkan.
- 6
Letakkan dibatas loyang pizza mini yg dioles margarin atau dialas baking paper anti lengket(saya pakai loyang pizza mini diameter 10 cm). Tusuk² dg garpu.
- 7
Beri topping. Olesi dengan 1 sdt saus spaghetti, lalu beri 1 sdm adonan jagung sosis mayo, semprot saus sambal/tomat, terakhir beri potongan keju Quick Melt. Istirahatkan lagi selama 30'.
- 8
Pre-heat oven api atas bawah suhu 190⁰C selama 10'. Oven bakal pizza selama 10-13 menit (sesuaikan kondisi oven masing-masing). Angkat roti pizza mini, lepaskan dari loyang. Pindahkan ke cooling rack.
- 9
Roti Pizza Mini siap dihidangkan 😍👍Enak dan Empuk bangetz 😋👍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya


























Komentar (2)