Cara Membuat
- 1
Goreng setengah matang ikan Deles. Angkat lalu tiriskan. (Gunakan tutup panci atau lainnya untuk menggoreng, karna menggoreng ikan deleus lumayan repot 😁 *meletup letup)
- 2
Tumis bumbu yang telah dihaluskan kedalam minyak yang panas sampai tercium harum. Tambahkan sedikit air, lalu masukan penyedap rasa dan gula. Tambahkan juga sedikit merica bubuk dan pala bubuk (sedikit saja agar tidak terlalu terasa menyengat). Aduk hingga semua bumbu tercampur. Boleh masukan daun salam agar wangi. Cicipi rasa.
- 3
Masukan ikan deles yang telah di goreng tadi ke dalam bumbu balado yang telah siap. Masak hingga bumbu meresap. Jangan terlalu sering di balik yaa, ikan deles mudah hancur.
- 4
Ikan Deles balado siap dihidangkan. Selamat mencoba Resep Umma 😊🙏
Resep Serupa
-
Balado ikan deles Balado ikan deles
18. #PejuangGoldenApron2 Sisa ikan tinggal 3 kl di goreng biasa bosen yeny andini -
Ikan deleuss balado Ikan deleuss balado
Punya ikan yang siap goreng udah aku kasih bumbu sebelumnya, tapi bosen kalau cuma digoreng doang. Yaudah, kita olah aja dengan rasa yang ada pedes pedesnya...Hasil dari masakan aku iniTekstur : lembutRasa : pedasAroma : khas ikan#akusukamakanikan #ikangoreng #ikanbalado #ikanpedes #masakgampang #masaksimpel Indah Nurafni Khairani -
Ikan lele balado Ikan lele balado
saya,kakak dan kakek suka sekali ikan lele tapi mama & nenek ngga doyan.kenapa saya pilih menu ini buat pr hari ini,karena saya salut sama mama & nenek walopun mereka ngga doyan mereka selalu masakin ikan lele buat kita.padahal nyium aromanya saja mereka sudah mual,apalagi harus mbersihin plus masak.pasti perjuangan berat buat mereka.itulah kedua mamaku,mereka selalu ikhlas melayani keluarganya.semenjak ayah saya meninggal saya dan kakak tinggal sama nenek,jadi kami panggil beliau mama.setiap lebaran pasti masak lele banyak banget soale anak cucu pada suka ikan lele.apalagi dibelakang rumah ada kolam buat pelihara ikan lele.emmm mamaku jagoanku ya hihihhii😊😊😊😊#pr_mamakkusayang#komunitaspader#cookpad_paders#cookpadindonesia#clovers olive bunda qonita -
-
-
Ikan selar balado Ikan selar balado
Ud lama ga msak ikan jd pngn mkn ikan balado, aku pake ikan selar krn ikany kecil2 jd klo dgoreng bs garing, renyah & gurih. 👍 Pipit Amelia -
-
-
Ikan balado Ikan balado
Stok resep lama pas puasa nih, dulu ga sempet post dan masih tersimpan rapi. Hehe jadi kangen bikin ikan balado. Dijamin mantul pedes manis. Zaha -
Ikan balado Ikan balado
Maaf photo nya Borongan, karena hari ini lagi kangen warteg , menu tumis kangkung , oseng Tempe dan ikan balado , untuk kangkung Dan oseng Tempe sudah pernah Di sharing resep ya , nah kali ini mau sharing resep ikan balado , saya pake tenggiri kemaren lagi ke toko Asia ada temggiri frozen , plus anak anak gak Makan sambel so ikan nya Di irit irit 🤪 Dapur Dini -
Ikan balado Ikan balado
Intinya biar gak repot nyambek sendiri trus goreng ikan sendiri makan bayak tempat, akhir di jadi satu aja begono hemat cucian hihihi....Maafkan penampakanya yang pucat karena lagi stop makan cabai merah besar, sakit maag sering kambuh kalau makan cabai merah besar hiks... hiks... Indah -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar