Ikan balado

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 6 ekorIkan
  2. 6 butirBawang merah
  3. 4 butirBawang putih
  4. 10 bijiCabai merah keriting
  5. 5 bijiCabai rawit (opsional)
  6. 2 ruasLengkuas
  7. 2 lembarDaun salam
  8. 1 batangSereh
  9. secukupnyaGaram dan gula
  10. secukupnyaMinyak untuk menumis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih ikan. Goreng sebentar sisihkan

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabai

  3. 3

    Tumis bumbu halus, sereh, daun salam dan lengkuas sampai harum

  4. 4

    Tambahkan ikan yang telah digoreng, garam dan gula. Masak hingga ikan terbalut bumbu. Angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
pawonkulo
pawonkulo @rizkikusumadewi
pada
Masakan rumahan sederhana untuk pemula. Memasak dengan Bismillah dan Cinta. Resep lainnya dapat dilihat di instagram @pawonkulo. Terima kasih.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa