Oseng Ati ampela seuhah

Teti Triani
Teti Triani @Triani03
Bandung

Bosen klo punya ati ampela cm di goreng aja, punya cabe di kulkas, timbulah ide bikin oseng ati ampel ini. Beneran seuhah lho 😊👍
Semoga bermanfaat yaa mom's 😉
#SiapRamadan

Oseng Ati ampela seuhah

7 orang berencana membuat resep ini

Bosen klo punya ati ampela cm di goreng aja, punya cabe di kulkas, timbulah ide bikin oseng ati ampel ini. Beneran seuhah lho 😊👍
Semoga bermanfaat yaa mom's 😉
#SiapRamadan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5porsi
  1. 10 pasanghati Ampela
  2. 5 buahcabe merah kriting
  3. 5 buah cabe hijau kriting
  4. 7 buahRawit merah
  5. 3 siung bawang putih
  6. 1/2 buah bawang bombay
  7. 1/2 buahtomah merah
  8. 2 lembar daun salam
  9. 2 cm lengkoas 1cm jahe
  10. secukupnyaMinyak
  11. secukupnyaPenyedap rasa
  12. secukup nyaKecap

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus Ati ampela sampai mpuk,angkat dan dinginkan. Lalu potong dadu dan sisih kan

  2. 2

    Siapkan bumbu dan iris"

  3. 3

    Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga wangi, lalu masukan cabe" dan rawit merah nya.setelah aga layu masukan daun salam, lengkoas dan jahe. Tumis hingga aga layu

  4. 4

    Setelah itu masukan tomat,beri air,dan penyedap rasa, koreksi rasa ya apabila sudah pas dan air sdh mendidih masukan Ati ampela nya

  5. 5

    Aduk rata hingga meresap. Setelah air menyusut dan bumbu meresap, matikan kompor dan siap di hidangkan😍😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Teti Triani
Teti Triani @Triani03
pada
Bandung
saya Seorang ibu yg mempunyai krucil" yg doyan ngemil, jadi membuat saya untuk terus membuat ide" baru cemilan atau makanan untuk para krucil aku 😘😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa