Perkedel Kentang
Menu pendamping sop/ soto yg gampang jg bikinnya.
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang potong2 tebal 2 cm, cuci bersih lalu rendam dg air yg diberi sedikit garam. Lalu goreng sampai kuning kecoklatan. Tiriskan.
- 2
Haluskan bawang putih beri garam dan lada, lalu uleg kentang yg sudah digoreng tadi. Uleg selagi panas agar lebih mudah halus. Kocok telor, lalu tuang sedikit saja keadonan sampai bisa dibulatkan (telor sisanya untuk balutan saat digoreng nanti). Bulatkan kentang lalu balur telur dan goreng diminyak panas. Api sedang. Baliknya sekali saja setelah satu sisinya kecoklatan, tujuannya agar tidak hancur.. Lebih baik pake teflon atau wajan datar. Done~~
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Perkedel kentang adlh jodoh nya berbagai olahan sop/soto. Jd kalo lg bikin sop/soto ya hrs jg bikin perkedel kentang hihi. Dapur MAS👨 -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Sedap untuk pendamping makan nasi kuning, sop atau soto.Source: Susi Agung Elza Simple Kitchen -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Lauk favorit pendamping sop nih, simple 😁Pa lg klo msh anget2, ada sensasi kriuk dr kulit luarnya,,,, auto nggado deh...#SupportBumil#CookpadCommunity_Semarang Nur Erma -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Siapa yang gak kenal makanan 1 ini, yap perkedel kentang. Biasanya dijadikan lauk pendamping Soto. Rasanya yang gurih dan lembut bikin makan soto makin nikmat. Yuk lah bikin! asih wijayanti -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Salah satu lauk favorit nih, biasa jadi pendamping sayur sop atau soto banjar.#PejuangGoldenApron3 Bunga Audhi -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Dulu pas masih gadis, ibuku suka banget buat ini utk pendamping Soto Medan dan Sop Daging. Udah tau dong ya rasanya gurih 😍 sekarang si kecilku yg doyan bgt 😅 Zahara -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Perkedel kentang pendamping sop. Emang agak repot sih bikinnya. Tapi worth it !!! Nirwana's Kitchen -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Buat ini untuk teman pendamping dari sop ayam klaten pak min.Resep ini terinspirasi dari cici @xanderskitchen tapi di modif sedikit :)Dan betul kata ci xanders kalo perkedel ini ANTI GAGAL buat pemula (seperti saya misalnya) 😆😆😆 Divekitchen -
-
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Perkedel kentang selalu bisa jadi lauk pendamping buat segala masakan, mulai nasi kuning, sop ayam, soto Semarang, nasi uduk, dll..#PejuangGoldenBatikApron Nelly Sukma -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Ini teman makan soto ayam yg saya pos tempo hari. Perkedelnya nyusul ngeposnya. Gampang bikinnya. Saya bikin setengah kilo kentang. Tdk saya goreng seketika,saya tutup rapat dan simpan di kulkas untuk digoreng esok hari. nurwiyati esdha
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8881332
Komentar (3)