Brown "Ceker n' friends" 😁

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

50 menit
  1. 1 ekorayam + ceker
  2. secukupnyaLada
  3. sesuai seleraCabe merah
  4. secukupnyaGaram
  5. 2 buahbawang bombay
  6. 4 siungbawang putih
  7. 10 siungbawang merah (nanti buat jd bawang goreng)
  8. 1 sachetSaus tiram
  9. secukupnyaKecap bango
  10. Bumbu ungkep ayam dan ceker
  11. 2daun salam
  12. 5daun jeruk
  13. Seruasjari lengkuas
  14. Seruasjari kunyit
  15. 5 siungbawang putih
  16. Garam

Cara Membuat

50 menit
  1. 1

    Ulek semua bumbu ungkep untuk ayam dan ceker. Setelah itu ungkep ayam dan ceket sampai empuk. Setelah matang goreng ayam setengah matang. Lalu sisihkan

  2. 2

    Step 2 bumbu ayam dan ceker. Ulek halus lada, bawang putih, cabe merah. Setelah halus sisihkan.

  3. 3

    Step 3. Iris bawang bombay lalu sisihkan kemudian bawang merah lalu goreng hingga menjadi bawang goreng. Setelah matang sisihkan.

  4. 4

    Step 4. Tumis bumbu ayam dan ceker yang sudah diulek td dng minyak secukupnya, setelah harum masukkan bawang bombay, tambahkan garam, saos tiram dan kecap. Setelah bumbu matang, masukkan ayam yg sudah goreng ke dalam bumbu. Aduk2 hingga rata.

  5. 5

    Setelah tercampur rata, harum dan matang, ayam dan ceker siap u/ disajikan. Jng lupa ditaburi bawang goreng 😊. Semoga resep ini bermanfaat 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Syarifah Aulia
Syarifah Aulia @cook_16818797
pada
senang berada d komunitas cookpad ini 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa