Kue Kering Melinjo

Indy Rahmawati
Indy Rahmawati @cook_15014740
Jakarta

Lagi rajin bikin kue kering,buat ngisi toples biar rame,pilihannya kali ini kuker melinjo,enak banget,buat goyang lidah....😋😋😋
#MomenManis
#SiapRamadan

Kue Kering Melinjo

Lagi rajin bikin kue kering,buat ngisi toples biar rame,pilihannya kali ini kuker melinjo,enak banget,buat goyang lidah....😋😋😋
#MomenManis
#SiapRamadan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung terigu
  2. 250 grmentega
  3. 100 grgula halus
  4. 100 gremping,goreng dan hancurkan
  5. 50 grkeju,parut halus
  6. 3 butirkuning telur
  7. 1 butirputih telur
  8. 2 sdmsusu bubuk
  9. 1 sdtbaking powder

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tepung terigu,baking powder dan susu bubuk,ayak lalu sisihkan.

  2. 2

    Kocok mentega,gula halus,2 kuning telur dan putih telur sampai kembang,masukkan ayakan terigu dan keju parut,aduk rata dengan spatula,tambahkan emping,aduk lagi sampai benar2 tercampur rata.

  3. 3

    Ambil adonan sebesar ibu jari,buat bulatan lalu tekan biar agak pipih,taruh diatas loyang yang sudah diolesi mentega,beri jarak untuk kue mengembang.

  4. 4

    Olesi bagian atas kue dengan sisa kuning telur,panggang dalam oven dengan suhu 160 derajat hingga kekuningan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Indy Rahmawati
Indy Rahmawati @cook_15014740
pada
Jakarta
Anak semata wayang yang dari kecil senang kepoin mamah didapur,suka penasaran pengen coba sesuatu yang baru dan punya keluarga yang doyan makan,masak itu asyik lho.....😘😘😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa