Sop Simple

Novi Dw
Novi Dw @cook_4604105
Subang, Jawa Barat

Selama nikah belum nemu resep sop yg nyantel di hati, ini resep dapet dari mbak di jogja katanya pake bawang putih aja digeprek, dan bawang gepreknya dimasukkin ketika air belum mendidih jadi kuahnya berasa bawang..(dan jeng jenggg..ternyata ini kuncinya) simple, tapi lezato...🤤

Sop Simple

4 orang berencana membuat resep ini

Selama nikah belum nemu resep sop yg nyantel di hati, ini resep dapet dari mbak di jogja katanya pake bawang putih aja digeprek, dan bawang gepreknya dimasukkin ketika air belum mendidih jadi kuahnya berasa bawang..(dan jeng jenggg..ternyata ini kuncinya) simple, tapi lezato...🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 1 bungkussop-sopan
  2. 2 potongpaha dan 2 potong ceker (seadanya di kulkas)
  3. 2 potongsosis (iris)
  4. 3 siungbawang putih (geprek) kalau tdk pakai ayam cukup 2 siung
  5. Garam, gula, lada dan kaldu jamur (optional)
  6. Daun bawang dan seledri (rajang halus)
  7. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam, rebus sampai mendidih kemudian buang airnya. Rebus lagi dengan air baru. Masukkan bawang putih yang sudah digeprek. Masak beberapa saat, masukkan sosis. Masak sampai ayam kira2 sudah empuk.

  2. 2

    Masukkan sayuran, berurutan dari yg keras terlebih dahulu.

  3. 3

    Masukkan garam, gula, kaldu jamur dan lada secukupnya.

  4. 4

    Setelah mendidih, matikan api. Jangan tunggu sayuran terlalu empuk, karena nanti sayuran akan semakin empuk ketika didiamkan.

  5. 5

    Taburkan irisan daun bawang dan seledri.

  6. 6

    Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novi Dw
Novi Dw @cook_4604105
pada
Subang, Jawa Barat

Komentar

Resep Serupa