Kastangel (Kue Keju)

Astuti Sopian
Astuti Sopian @AstutiSopian191208
Bogor

Biasanya kl bikin kuker aku pakai campuran margarin dan butter.. yg ini aku coba pakai palmi* royal, keukeuh jg sih permintaan paksu.. nyobain katanya 😁😁
Ternyata endeuss jg, lumayann 😗😗
#SiapRamadan #MomenManis

Kastangel (Kue Keju)

Biasanya kl bikin kuker aku pakai campuran margarin dan butter.. yg ini aku coba pakai palmi* royal, keukeuh jg sih permintaan paksu.. nyobain katanya 😁😁
Ternyata endeuss jg, lumayann 😗😗
#SiapRamadan #MomenManis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

+-4 toples
  1. 800 grpalmia royal (4 sachet), bisa diganti margarin:butter 1:1
  2. 5 butirkuning telur
  3. 500 grkeju parut
  4. 1 sachetdancow putih
  5. 950 grs/d 1 kg terigu
  6. 100 grtepung maizena
  7. Topping:
  8. Secukupnyakuning telur
  9. Secukupnyakeju parut

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer butter margarin sebentar kecepatan tinggi, masukan kuning telur satu per satu, lalu masukan susu dan keju secara bertahap samapi tercampur rata

  2. 2

    Kemudian masukan tepung terigu dan maizena yg sudah diayak. Jika tekstur adonan masih lengket, tambahkan tepung terigu lagi sampai adonan tidak lengket. Jangan terlalu banyak terigu supaya adonan tdk keras

  3. 3

    Cetak adonan sesuai selera, susun di loyang yg telah diolesi tipis margarin, beri olesan kuning telur dan taburi keju diatasnya

  4. 4

    Panggang hingga matang. Aku pakai oven tangkring selama kurleb 30-40 menit. Setelah diangkat dari oven dinginkan dulu supaya kue tdk hancur saat dipindahkan dr loyang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Astuti Sopian
Astuti Sopian @AstutiSopian191208
pada
Bogor
saya ibu rumah tangga dengan 3 orang anak.. waktu masak saya ga banyak, jd saya suka resep yg simple yg ga banyak macem2 bahan hehehee.. rata2 resep yg saya posting ga banyak macam bahan 😁😁
Lebih banyak

Komentar (8)

Resep Serupa