Nastar Klasik keju By. Fatmah bahalwan

Eciin
Eciin @eciin
Ciasem-subang

Rasa-nya Belum lengkap kalo toples lebaran belum terisi oleh si bulat manis ini.. Ini sudah menjadi resep andalan #bakoelandariroemah. Karena nastar nya ini bener-bener lumer di mulut. Sampe kedua anak balitaku juga doyan banget. Dan tiap tahun nya orderan nastar ini tak pernah absen dari catatan orderan 😄

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#Week_21
#SiapRamadan

Nastar Klasik keju By. Fatmah bahalwan

Rasa-nya Belum lengkap kalo toples lebaran belum terisi oleh si bulat manis ini.. Ini sudah menjadi resep andalan #bakoelandariroemah. Karena nastar nya ini bener-bener lumer di mulut. Sampe kedua anak balitaku juga doyan banget. Dan tiap tahun nya orderan nastar ini tak pernah absen dari catatan orderan 😄

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#Week_21
#SiapRamadan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 700 grterigu (kunci Biru)
  2. 4 SdmSusu Bubuk
  3. 250 grmargarin
  4. 250 grbutter
  5. 100 grgula halus
  6. 4kuning telur
  7. Isian :
  8. Selai nanas
  9. Olesan :
  10. 2kuning telur
  11. 1 sendok tehskm putih
  12. 2 sendok makanminyak sayur
  13. 25 grkeju parut

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan, Butter, margarin dan gula halus.Mixer sebentar asal tercampur rata. Kemudian masukan kuning telur mixer kembali dengan speed paling rendah sebentar saja asal tercampur rata. Jangan terlalu lama. Karena nastar bisa meleber dan kering.

  2. 2

    Campurkan susu bubuk dan terigu aduk rata. Masukan ke dalam mentega dan butter yg sudah di mix dengan telur sedikit-sedikit saja sampai adonan tercampur rata. Tidak perlu menambah tepung ya, karena tekstur adonan memang agak lembek.

  3. 3

    Ambil adonan sebesar kelereng, saya 6/7 gram. Pipihkan dan isi dengan selai nanas kemudian tutup kembali dan bulatkan. Lakukan hingga habis/ Bisa di bentuk sesuai selera.

  4. 4

    Tata pada loyang yang sudah di alasi baking paper, kemudian olesi nastar dengan kuning telur yang sudah di campur rata dengan skm dan minyak. kemudian taburi keju parut

  5. 5

    Oven dengan suhu 150•C. Sampai matang tergantung oven masing-masing.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Eciin
Eciin @eciin
pada
Ciasem-subang
IRT biasa yang memiliki 2 anak. Dengan Hobi ngemil, penyuka Cake dan roti.
Lebih banyak

Komentar (23)

sartika dewi
sartika dewi @echa_binta
Bun kadang pertama ngeprul ada renyah. Nya cuma klo udh lama agak melempem gtu bun pdhal. Nyimpen.ny udh rapi knp y

Resep Serupa