Bola-bola Ubi ungu isi coklat

Ngikutin tema minggu ini aneka jajanan pasar yang lagi booming juga ni olahan yang unik dengan rasa coklat di bagian dalemnya dan teksurnya yang lembut membuat ketagihan untukd memakan nya..
Resep saya dapet dari mbak @tyaraBellia
Bola-bola Ubi ungu isi coklat
Ngikutin tema minggu ini aneka jajanan pasar yang lagi booming juga ni olahan yang unik dengan rasa coklat di bagian dalemnya dan teksurnya yang lembut membuat ketagihan untukd memakan nya..
Resep saya dapet dari mbak @tyaraBellia
Cara Membuat
- 1
Kupas dan cuci bersih ubi ungu, lalu kukus kurleb 30 menit atau sampai empuk.
- 2
Giling/tumbuk ubi ungu hinhga halus kemudian beri tepung terigu, teoung tapioka lalu uleni tambahkan gula dan garam ulenj kembali hingga kalis.
- 3
Potong dadu dark coklat atau keju untuk bagian isinya.
- 4
Ambil secukupnya adonan dan lempeng kan di telapak tangan kemudian beri isian coklat atau keju (sesuai selera).
- 5
Bulatkan hingga bulan sempurna supaya coklat tidak meleleh kluar saat di goreng,lakukan hingga adonan habis.
- 6
Untuk bahan crispy campur semua bahan nya kecuali tepung panir aduk hingga rata, kemudian celupkan adonan yang sudah dibulatkan tadi kemudian guling kan ke tepung panir kemudian goreng di minyak panas hingga kuning kecoklatan lalu angkat dan tiriskan.. jika ingin tambah toping lagi bisa di tambah parutan coklat dan keju..
- 7
Selamat mencoba 😊
Resep Serupa
-
Bola bola ubi ungu isi coklat Bola bola ubi ungu isi coklat
Kemarin liat youtube eh nemu ginian, kok jd pengen. Kebetulan bahan2 semua lengkap, kecuali ubi ungu. Tinggal lari sebentar ke pasar, alhamdulillah dipermudah dapet ubi ungu nya. Langsung cepat2 pulang dan eksekusi. Hasilnya buanyaaak, tak bagiin deh ketetangga yang kalo sore2 rame banget duduk di gang depan rumah😊#berburucelemekemas #resolusi2019 Tyara Bellia -
Bola-bola ubi ungu isi coklat Bola-bola ubi ungu isi coklat
Ikutan tantangan dengan tema olahan ubi. Kebetulan baru beli ubi ungu kemaren. Langsung dibikin cemilan buat anak-anak. Aku ngintip resepnya mba Laelatul Khuziah, dimodif dikit 😄 Ikutin resepnya yah 😊#SiapRamadan#SayangAnak#olahanubi#cookpadcommunity_banjarmasin#berburucelemekemas#resolusi2019 norma sari -
Bola bola ubi ungu isi coklat Bola bola ubi ungu isi coklat
Lagi kpengen makan ubi ungu tapi yg bukan dikukus aja gitu 😅 ,berhubung dirumh ada dcc ama tepung panir kpikiran deh dibuat kaya begini , dan lumerr bgt ini dalemnya 🤤🤤 wajib dicoba yaa moms .. Erni -
Bola-bola ubi ungu isi coklat Bola-bola ubi ungu isi coklat
Hujan2 ngeteh sambil ditemani bola2 ubi ungu iso coklat...emm, MasyaAllah, Dina Ummu Adam -
Bola bola ubi ungu isi coklat Bola bola ubi ungu isi coklat
Masih edisi bikin cemilan buat anak, cari yg simple dan bahan nya murah meriah alhasil jadilah bola ubi ahahha Vita Mandasari -
Bola bola ubi ungu isi coklat Bola bola ubi ungu isi coklat
Ada sisa ubi ungu, ada sisa coklat batang.. jadilah makanan ini Qie Qie -
Bola ubi ungu isi coklat Bola ubi ungu isi coklat
Salah satu bahan jualan, bisa buat stok di freezer juga, sewaktu-waktu pengen cemilan tinggal goreng. Enak dimakan selagi panas karena waktu panas coklat di dalamnya akan lumerrr 🍘🍘🍘Kalau tidak ada ubi ungu bisa diganti ubi yg lain (ubi oranye/ubi cilembu juga bisa). Suka-suka ya bund 🍠🍠🍠#Ubi#UbiUngu#BolaUbiIsiCoklat#BolaUbi#IdeJualan Ria Arbie -
Bola bola ubi ungu isi coklat Bola bola ubi ungu isi coklat
Beli ubi ungu sekilo ,masih ada suka bikin bolkus mekar sama kolak biji salak,masih ada sisa di bikin bola bola isi coklatSource @youtube#pejuanggoldenapron3#bolabolaubiungu#masakasyik#cookpadindonesia Yuyun -
Bola-bola ubi ungu isi coklat Bola-bola ubi ungu isi coklat
Ubi ungu dikatakan paling banyak kandungan vitamin A di dalamnya. Kandungan karbohidrat dan kalori dalam ubi juga besar sehingga cocok untuk jadi makanan pokok.Ada sisa ubi ungu bekas bikin kue, kalo di makan gitu aja udah terlalu sering jadi deh bikin bola-bola ubi,Bahannya seadanya#CookpadIndonesia#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo#JelajahResepSehat Siti Ramlah -
Bola ubi ungu isi coklat Bola ubi ungu isi coklat
Nyoba bikin ini, ternyata enak, ketagihan anak2 juga suka Rhe's Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar