Patin brengkes pencit

Karnan HARYONO
Karnan HARYONO @mbahKung
Surabaya

Masakan nikmat dan lezat saat BUKA PUASA

Patin brengkes pencit

10 orang berencana membuat resep ini

Masakan nikmat dan lezat saat BUKA PUASA

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. 1 ekorpatin sedang
  2. 5pohon daun bawang
  3. 7lombok merah besar
  4. 9lombok kecil merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 9 siungbawang merah
  7. 2 butirtomat matang
  8. 5daun salam
  9. 1mangga muda sedang
  10. secukupnyaDaun pisang

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Semua bahan dicuci bersih (5 menit)

  2. 2

    Mangga dikupas dan dipasra (3 menit)

  3. 3

    Bahan yang sudah bersih

  4. 4

    Bahan dihaluskan kecuali daun bawang dan pencit pasra (3 menit)

  5. 5

    Bahan yang sudah halus dicampurkan ke pasraan pencit diberi garam 1 sdt dan gula 1 sdt (1 menit)

  6. 6

    Ikan patin dibungkus daun pisang dan diberi bumbu yang sudah dicampur pencit. (3 menit)

  7. 7

    Dan dikukus selama 15 menit

  8. 8

    Siap disajikan untuk buka puasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Karnan HARYONO
pada
Surabaya
suka masak sendiri
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa