Bolu Ketan Item Legit Anti Gagal Tanpa Pengawet

Tharie Dhaa
Tharie Dhaa @cook_11935331
Cikarang

Resep paling gampang dan dijamin anti gagal, setelah mencoba beberapa resep, ini yang paling endess....

Bolu Ketan Item Legit Anti Gagal Tanpa Pengawet

Resep paling gampang dan dijamin anti gagal, setelah mencoba beberapa resep, ini yang paling endess....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grketan item
  2. 250 grgula pasir
  3. 200 grmentega (cairkan, dinginkan)
  4. 6 butirtelur suhu ruang
  5. 65 mlSantan instan
  6. 40 grSKM coklat
  7. sebungkusVanili
  8. Meses buat topping tengah

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer dengan kecepatan tinggi telur, gula pasir dan vanili sampai putih berjejak..., masukkan SKM coklat, Kemudian masukkan santan perlahan..

  2. 2

    Masukkan tepung ketan item yang telah diayak, perlahan-lahan... Mixer dengan kecepatan sedang saja..

  3. 3

    Terakhir masukkan mentega (blubend) yang telah dicairkan dan pastikan udah dingin yaa..

  4. 4

    Sebelum melakukan langkah pertama, sebaiknya panaskan kukusan dulu, sampai mengebull.. Jangan lupa tutupnya di kasig kain, agar air saat mengukus tidak menetes ke bolu.

  5. 5

    Masukkan 1/2 adonan pertama, kukus selama kurang lebih 10menit.. Kemudian taburi meses rata yaa, baru masukkan adonan sisanya....

  6. 6

    Kukus selama 25 menit. Bolu siap dihadangkan.. Tuangkan saat bolu udah agak dingin yaa...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tharie Dhaa
Tharie Dhaa @cook_11935331
pada
Cikarang
Ibu 1 orang anak yang mulai demen masak dan Agen Miulan
Lebih banyak

Komentar (3)

nining khoirunnisa
nining khoirunnisa @cook_19882292
kalo mentega nya diganti minyak kelapa bisa ga bun?

Resep Serupa